EAN:
8710401563203 (CE)
Artikelnummer: ZA.SLI.003.110
TM: NL
Ingrediënten
Pacifische zalm/Pacific keta zalm (Oncorhynchus keta) (VIS)
Pacifische zalm/Pacific keta zalm (Oncorhynchus keta), gevangen met ringzegen in het noordoostelijke deel van de Stille Oceaan (FAO 67) MSC
Pacifische zalm/Pacific keta zalm (Oncorhynchus keta), gevangen met ringzegen in het noordoostelijke deel van de Stille Oceaan (FAO 67) MSC
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Herkomst van vis
| Ingrediëntnaam | Latijnse naam vis | Vangstmethode | Vangstgebied | Herkomstland vis |
|---|---|---|---|---|
| Pacifische Zalm | Chum zalm - Oncorhynchus keta | Ringzegen zonder FAD | Noordoostelijke deel Pacifische Oceaan |
Allergenen
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | Schaal- dieren |
ei | vis | pinda's | soja | melk |
| + |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| noten | selderij | mosterd | sesam | sulfiet | lupine | Week- dieren |
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
|
Per 100
|
Per portie
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 394 / 93 | 394 / 93 |
| Vetten | 1 g | 1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 g | 0.3 g |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g |
| Eiwitten | 21 g | 21 g |
| Zout | 0.13 g | 0.13 g |
| toegevoegd zout | 0 g | 0 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Bakken pan
Ontdooien
Oven (180°C): wikkel de ontdooide filets bij voorkeur in aluminiumfolie en verwarm ze 13-15 minuten in een voorverwarmde oven.
Bakken pan
Koekenpan: verhit olie en/of boter en bak de ontdooide filets 6-8 minuten. Regelmatig keren.
Ontdooien
Bereidingswijze: neem de benodigde filets uit de verpakking, spoel het ijs af onder koud kraanwater en laat ontdooien in de koelkast. Dep de filets droog. Naar smaak wat peper, zout en/of kruiden toevoegen.
Contactgegevens
|
Sligro Food Group Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.