description
PECORINO PEPATO
This is another traditional gourmet cheese among Pinna’s range: it is a hard-textured pecorino cheese, studded with peppercorns, and characterised by a basket-shape rind. Aged for over 6 months, this cheese develops an intense, tangy and salty taste.
For this reason, Pecorino Pepato is particularly appreciated as a seasoning for pasta, but also on its own, with a full-bodied red wine.
Ingrédients
Allergènes
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | fruits de mer |
oeufs | poisson | arachides | soja | lait |
| + |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| fruits à coque | céleri | moutarde | sésame | sulfite | lupin | mollusques |
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
Valeur nutritionnelle
| Product | |
|---|---|
|
Par 100
|
|
| Énergie (kJ/kcal) | 1626 / 392 |
| Matières grasses | 32 g |
| dont acides gras saturés | 18.2 g |
| Glucides | 0.001 g |
| dont sucres | 0.001 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 4 g |
Information de contact
|
F.lli Pinna Industria Casearia S.p.A. ilaria@pinnaformaggi.it |
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)