Al sinds 1838 was Carl Heinrich Knorr al aan het experimenteren met het drogen van kruiden en groenten. Dit was volgens hem de manier om de smaak en voedingswaarde te behouden. Zijn missie was om koken voor vrouwen zo gemakkelijk mogelijk te maken, zonder dat de kwaliteit van het eten achteruit zou gaan. Vanwege de rijke historie en de invloed van chefs van over de hele wereld is culinair vakmanschap een kenmerk van Knorr geworden. Knorr is altijd op zoek naar nieuwe innovatieve producten, die het koken eenvoudiger kunnen maken. Een voorbeeld hiervan zijn de authentieke vleesjus.
Knorr Vleesjus is een heerlijke jus. Deze jus is extra lekker bij een stukje vlees, zoals karbonade of schnitzel. Aangezien wij bij Knorr eerlijk en goed eten belangrijk vinden, heeft onze jus geen toegevoegde smaakversterkers, geen kunstmatige kleurstoffen en geen conserveermiddelen. Door echte en natuurlijke ingrediënten te gebruiken, heeft onze jus een heerlijke smaak. Door de jus in een droge vorm te bewaren, blijven de ingrediënten veel langer goed. Dit is een natuurlijke manier van conserveren en hierdoor hoeven er ook geen conserveermiddelen aan de jus te worden toegevoegd. Zo houden we ons eten zo eerlijk en gezond mogelijk. Knorr Vleesjus is speciaal gemaakt voor bij een stukje vlees. De kruiden die in de jus verwerkt zitten, geven je vlees een lekkere smaak. Knorr Jus is makkelijk te bereiden: je hoeft alleen wat vloeibare boter en water toe te voegen en je hebt binnen een minuut een heerlijke jus voor bij je vlees. Snel en makkelijk te bereiden.