Levo Slaolie packzak 2 x 5 l
Levo
|
|
|
Slaolie is een allround olie.
Omschrijving
Slaolie is een allround olie voor de uitgebreide keuken.
Slaolie is een allround plantaardige olie die wordt gebruikt bij het frituren, bakken, wokken, etc.. Sla olie is verkrijgbaar in de verpakkingen ringcontainer, pakzak en 20 liter blik.
Herkomst
Wettelijke naam: plantaardige (bak)olie
Ingrediënten
Ingrediënten in tabel
| Plantaardige olie (sojaolie, raapolie, zonnebloemolie, in wisselende verhoudingen) | 100% |
GMO-vrij:
Nee
Doorstraald:
Nee
Allergenen
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
| glutenbevattende granen | pinda's | pistachenoten | |||
| tarwe | soja | macadamianoten | |||
| rogge | melk | selderij | |||
| gerst | noten | mosterd | |||
| haver | amandelen | sesam | |||
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | |||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | pecannoten | ||||
| vis | paranoten |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 3700 / 900 |
| Vetten | 100 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 14 g |
| transvetzuren | < 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| eiwit plantaardig | 0 g |
| eiwit dierlijk | 0 g |
| Zout | 0 g |
| natrium | 0 g |
| toegevoegd suiker | 0 g |
| toegevoegd zout | 0 g |
Keurmerken & kenmerken
| Kenmerk | Claim op etiket | |
|---|---|---|
| Halal | Ja | n.v.t |
| Kosher | Ja | n.v.t |
| Vegetarisch | Ja | n.v.t |
| Zoutarm | Ja | n.v.t |
| Bevat glutamaat | Nee | n.v.t |
| Bevat kip en gevogelte | Nee | n.v.t |
| Bevat lactose | Nee | n.v.t |
| Bevat rundvlees | Nee | n.v.t |
| Bevat varkensvlees | Nee | n.v.t |
Bereidingswijze
Chemische kenmerken
| Chemische eigenschap | Waarde | Waarde tot | Eenheid |
|---|---|---|---|
| Soortelijk gewicht | 0.91 | 0.93 | g/ml |
Sensorische kenmerken
| Smaak | Producteigen. |
| Kleur | Producteigen. |
| Geur | Producteigen. |
| Consistentie | Helder en vloeibaar bij kamertemperatuur |
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| af productie | droog / donker | 5°C - 20°C | 2 jaar |
| Opmerking: | |||
| ontvangst grossier | droog / donker | 3°C - 20°C | 6 maand(en) |
| Opmerking: | |||
| na opening | droog / donker | 5°C - 20°C | 1 maand(en) |
| Opmerking: Na openen goed sluiten, koel, droog, donker en hygienisch bewaren | |||
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | Koel, droog en donker bewaren |
| Conserveringsmethode | n.v.t. |
| Gebruiksinstructies op etiket | Gebruik om mee te frituren, wokken e.a. |
| Bewaarinstructies op etiket | Na openen goed en hygienisch sluiten en beperkt houdbaar |
| Type houdbaarheidsdatum | |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking |
Microbiologische sets
| gemiddeld af productie | ||
| Totaal kiemgetal | < 1000 | kve/g |
| Bacillus cereus | < 100 | kve/g |
| Campylobacter | Afwezig in 100 | g |
| Enterobacteriaceae | < 10 | kve/g |
| Escherichia coli | < 10 | kve/g |
| Gisten | < 10 | kve/g |
| Listeria monocytogenes | Afwezig in 25 | g |
| Salmonella | Afwezig in 25 | g |
| Schimmels | < 10 | kve/g |
| Staphylococcus aureus | < 100 | kve/g |
| Melkzuurbacteriën | < 100 | kve/g |
| Aeroob kiemgetal | < 1000 | kve/g |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
| Artikelnaam | Levo Slaolie packzak 2 x 5 l |
| Korte naam | Plantaardige olie |
| EAN | 8712154097776 |
| Artikelnummer fabrikant | 101220 |
| Intrastat-code | 15079090 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | zak (385mm x 280mm x 107mm) |
| E-teken | Ja |
| Netto inhoud | 10 l |
| Netto gewicht | 9.2 kg |
| Bruto gewicht | 9.8 kg |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal stuks x gewicht per stuk | 2 x 5 l |
| Aantal porties in verpakking | |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking |
| Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) | chep pallet (1200mm x 1000mm x 1230mm) |
| Netto gewicht | |
| Bruto gewicht | |
| Aantal kleinere eenheden op deze pallet | 100 |
| Dozen per laag | 10 |
| Aantal lagen op pallet | 10 |
Verpakkingsmateriaal
| zak (385mm x 280mm x 107mm) | ||||
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
|---|---|---|---|---|
| Polyethyleentereftalaat (PET) | 100 g | 0% gerecycled materiaal | niet recyclebaar | |
Contactgegevens
|
LEVO B.V. Prins Hendrikkade 1 Franeker, Holland, www.levo.nl |
| Specificatie laatst gewijzigd op 2023-12-14 door de producent. |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.