PUUR frituurolie packzak 2 x 5 l
Levo

brand

LEVO PUUR Frituurolie olie zonder GMO, allergenen en additieven; CLEAN label!


Artikelnummer: 141225
TM: NL

Omschrijving

LEVO PUUR Frituurolie voor de bewuste keuken.

Frituurolie PUUR van LEVO is de frituurolie voor de bewuste keuken. Het is de frituurolie zonder palm, soja GMO, pinda, allergenen en additieven (o.a. E900). Een CLEAN label frituurolie die zorgt voor een extra krokant en lekker bakresultaat! Frituurolie PUUR voldoet aan alle eisen van de campagne Verantwoord Frituren. LEVO PUUR Frituurolie is te verkrijgen in de pakzak (2 x 5 liter).



Herkomst

Land van oorsprong: Nederland


Wettelijke naam: Frituurolie

Ingrediënten

High oleic zonnebloemolie, raapzaadolie, zonnebloemolie, anti-oxidanten (plantextracten rijk aan tocoferol en citroenzuur)

Ingrediënten in tabel

high oleic zonnebloemolie
raapzaadolie
zonnebloemolie
anti-oxidanten (plantextracten rijk aan tocoferol en citroenzuur)

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee




Allergenen

Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o

glutenbevattende granen pinda's pistachenoten
tarwe soja macadamianoten
rogge melk selderij
gerst noten mosterd
haver amandelen sesam
spelt hazelnoten sulfiet (E220 - E228)
khorasantarwe walnoten lupine
schaaldieren cashewnoten weekdieren
ei pecannoten
vis paranoten


Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 3700 / 900
Vetten 100 g
waarvan verzadigde vetzuren 9 g
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 72 g
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 18 g
transvetzuren < 1 g
Koolhydraten 0 g
waarvan suikers 0 g
Vezels 0 g
Eiwitten 0 g
eiwit plantaardig 0 g
eiwit dierlijk 0 g
Zout 0 g
toegevoegd suiker 0 g
toegevoegd zout 0 g


Keurmerken & kenmerken

Kenmerk   Claim op etiket
Bevat ei Nee Vrij van ei
Bevat eiwitten Nee Vrij van eiwitten
Bevat koemelkeiwitten Nee Vrij van koemelkeiwitten
Bevat natuurlijke gluten Nee Vrij van natuurlijke gluten
Bevat soja Nee Vrij van soja
Bevat toegevoegd suiker Nee Zonder toegevoegde suikers
Bevat vis Nee Vrij van vis
Kosher Ja n.v.t
Vegetarisch Ja n.v.t
Bevat glutamaat Nee n.v.t
Bevat kip en gevogelte Nee n.v.t
Bevat lactose Nee n.v.t
Bevat rundvlees Nee n.v.t
Bevat varkensvlees Nee n.v.t

Bereidingswijze

Frituren
Geschikt voor frituren, wokken, bakken e.a. Advies frituurtemperatuur 170 graden.



Sensorische kenmerken

Consistentie Vloeibaar
Smaak Producteigen
Kleur Helder - lichtgeel
Geur Producteigen - neutraal

Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie droog / donker 3°C - 20°C 2 jaar
Opmerking:
ontvangst grossier droog / donker 3°C - 20°C 12 maand(en)
Opmerking:
na opening droog / donker 3°C - 20°C 1 maand(en)
Opmerking: verpakking goed sluiten en hygienisch bewaren
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode n.v.t.
Gebruiksinstructies op etiket
Bewaarinstructies op etiket
Type houdbaarheidsdatum
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking

Microbiologische sets

gemiddeld af productie
Totaal kiemgetal < 1000 kve/g
Bacillus cereus < 100 kve/g
Campylobacter Afwezig in 100 g
Enterobacteriaceae < 10 kve/g
Escherichia coli < 10 kve/g
Gisten < 10 kve/g
Listeria monocytogenes Afwezig in 25 g
Salmonella Afwezig in 25 g
Schimmels < 10 kve/g
Staphylococcus aureus < 100 kve/g
Melkzuurbacteriën < 100 kve/g
Aeroob kiemgetal < 1000 kve/g

Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam PUUR frituurolie packzak 2 x 5 l
Korte naam Frituurolie
EAN 8712154885137
Artikelnummer fabrikant 141225
Intrastat-code 15179091
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (385mm x 283mm x 107mm)
E-teken Ja
Netto inhoud 10 l
Netto gewicht 9.2 kg
Bruto gewicht 9.8 kg
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 2 x 5 l
Aantal porties in verpakking
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) chep pallet (1200mm x 1000mm x 1230mm)
Netto gewicht 920 kg
Bruto gewicht 980 kg
Aantal kleinere eenheden op deze pallet 100
Dozen per laag 10
Aantal lagen op pallet 10

Verpakkingsmateriaal

doos (385mm x 283mm x 107mm)
Verpakkingsmateriaal Waarde % gerecycled materiaal Is recyclebaar Opmerking
Golfkarton 400 g 69% gerecycled materiaal recyclebaar
Polyethyleentereftalaat (PET) 200 g 0% gerecycled materiaal niet recyclebaar

Contactgegevens

LEVO B.V.
Prins Hendrikkade 1 Franeker, Holland, www.levo.nl

Specificatie laatst gewijzigd op 2021-04-20 door de producent.
Specificatie laatst goedgekeurd op 2024-04-22 door de producent.

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp463310dl2exly1ln1