Levo Slaolie packzak 2 x 5 l
Levo
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Slaolie is een allround olie.
Beschreibung
Slaolie is een allround olie voor de uitgebreide keuken.
Slaolie is een allround plantaardige olie die wordt gebruikt bij het frituren, bakken, wokken, etc.. Sla olie is verkrijgbaar in de verpakkingen ringcontainer, pakzak en 20 liter blik.
Herkunft
Gesetzlicher Name: plantaardige (bak)olie
Zutaten
Zutaten als Tabelle
| Plantaardige olie (sojaolie, raapolie, zonnebloemolie, in wisselende verhoudingen) | 100% |
GVO-frei:
Nein
Bestrahlt:
Nein
Allergene
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
| Glutenhaltiges Getreide | Erdnüsse | Pistazien | |||
| Weizen | Soja | Macadamia | |||
| Roggen | Milch | Sellerie | |||
| Gerste | Nüsse | Senf | |||
| Hafer | Mandeln | Sesam | |||
| Dinkel | Haselnuss | Sulfit | |||
| Kamut | Walnuss | Lupine | |||
| Schalenfrüchte | Cashew | Weichtiere (Mollusken) | |||
| Eier | Pecannuss | ||||
| Fisch | Paranuss |
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
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Pro 100
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| Energie (kJ/kcal) | 3700 / 900 |
| Fett total | 100 g |
| gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| trans | < 1 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß total | 0 g |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g |
| tierisches Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Natrium | 0 g |
| Zuckerzusatz | 0 g |
| Salz zusätzlich | 0 g |
Kennzeichen & Eigenschaften
| Charakteristisch | Anspruch auf Etikett | |
|---|---|---|
| Halal | Ja | n.v.t |
| koscher | Ja | n.v.t |
| Vegetarisch | Ja | n.v.t |
| Salzarm | Ja | n.v.t |
| Enthält Glutamat | Nein | n.v.t |
| Enthält Huhn und Geflügel | Nein | n.v.t |
| Enhält Laktose | Nein | n.v.t |
| Enthält Rindfleisch | Nein | n.v.t |
| Enthält Schweinefleisch | Nein | n.v.t |
Zubereitung
Chemisch
| Chemische Eigenschaft | Wert | Wert max | Maßeinheit |
|---|---|---|---|
| spezifisches Gewicht | 0.91 | 0.93 | g/ml |
Sensorische Eigenschaften
| Smaak | Producteigen. |
| Kleur | Producteigen. |
| Geur | Producteigen. |
| Consistentie | Helder en vloeibaar bij kamertemperatuur |
Lagerbedingungen
| Produktstatus in der Liefer-/Lagerkette | Aufbewahrung | Temperatur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| nach Produktion | trocken / dunkel | 5°C - 20°C | 2 Jahre |
| Kommentar: | |||
| rezeption Grossist | trocken / dunkel | 3°C - 20°C | 6 Monat(e) |
| Kommentar: | |||
| nach Öffnung | trocken / dunkel | 5°C - 20°C | 1 Monat(e) |
| Kommentar: Na openen goed sluiten, koel, droog, donker en hygienisch bewaren | |||
| Algemeine Angaben zur Lagerung | Koel, droog en donker bewaren |
| Konservierungsverfahren | nicht anwendbar |
| Gebrauchsempfehlung | Gebruik om mee te frituren, wokken e.a. |
| Zubereitungsempfehlung | Na openen goed en hygienisch sluiten en beperkt houdbaar |
| Art des Ablaufdatums | |
| Ablaufdatum des Standorts auf der Verpackung |
Mikrobiologische Parameter
| nach Produktion (mittel) | ||
| Gesamtkeimzahl | < 1000 | kbe/g |
| Bacillus cereus | < 100 | kbe/g |
| Campylobacter | abwesend in 100 | g |
| Enterobacteriaceae | < 10 | kbe/g |
| Escherichia coli | < 10 | kbe/g |
| Hefen | < 10 | kbe/g |
| Listeria monocytogenes | abwesend in 25 | g |
| Salmonellen | abwesend in 25 | g |
| Pilz | < 10 | kbe/g |
| Staphylococcus aureus | < 100 | kbe/g |
| Milchsäurebakterien | < 100 | kbe/g |
| aerobe Keimzahl | < 1000 | kbe/g |
Logistik
Logistische Hierarchie
Logistik
| Artikel | Levo Slaolie packzak 2 x 5 l |
| Kurze artikelname | Plantaardige olie |
| EAN-Code | 8712154097776 |
| Artikelnummer | 101220 |
| Intrastat | 15079090 |
| EG-nummer | |
| Verpackung (DxWxH) | Tüte (385mm x 280mm x 107mm) |
| EU-Fertigpackungsrichtlinie | Ja |
| Nettoinhalt | 10 l |
| Nettogewicht | 9.2 kg |
| Bruttogewicht | 9.8 kg |
| Trockengewicht | |
| Stückzahl x Gewicht pro Stück (z.B 75 x 60g) | 2 x 5 l |
| Portionzahl in Verpackung | |
| Mindestanzahl Portionen | |
| Maximale Anzahl Portionen |
| Palette (Palette + Last) (LxWxH) | Chep Palette (1200mm x 1000mm x 1230mm) |
| Nettogewicht | |
| Bruttogewicht | |
| Anzahl der Einheiten auf dieser Palette | 100 |
| VE pro Lage | 10 |
| Lagen pro Pallette | 10 |
Verpackungsmaterial
| Tüte (385mm x 280mm x 107mm) | ||||
| Packaging material | Wert | % recycled material | Is recyclable | Kommentar |
|---|---|---|---|---|
| Polymer-PET | 100 g | 0% recycled material | not recyclable | |
Kontaktinformation
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LEVO B.V. Prins Hendrikkade 1 Franeker, Holland, www.levo.nl |
| Spezifikation zuletzt geändert vom Produzenten: 2023-12-14 |
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)