PUUR frituurolie packzak 2 x 5 l
Levo
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LEVO PUUR Frituurolie olie zonder GMO, allergenen en additieven; CLEAN label!
Beschreibung
LEVO PUUR Frituurolie voor de bewuste keuken.
Frituurolie PUUR van LEVO is de frituurolie voor de bewuste keuken. Het is de frituurolie zonder palm, soja GMO, pinda, allergenen en additieven (o.a. E900). Een CLEAN label frituurolie die zorgt voor een extra krokant en lekker bakresultaat! Frituurolie PUUR voldoet aan alle eisen van de campagne Verantwoord Frituren. LEVO PUUR Frituurolie is te verkrijgen in de pakzak (2 x 5 liter).
Herkunft
Gesetzlicher Name: Frituurolie
Zutaten
Zutaten als Tabelle
| high oleic zonnebloemolie | ||
| raapzaadolie | ||
| zonnebloemolie | ||
| anti-oxidanten (plantextracten rijk aan tocoferol en citroenzuur) |
GVO-frei:
Ja
Bestrahlt:
Nein
Allergene
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
| Glutenhaltiges Getreide | Erdnüsse | Pistazien | |||
| Weizen | Soja | Macadamia | |||
| Roggen | Milch | Sellerie | |||
| Gerste | Nüsse | Senf | |||
| Hafer | Mandeln | Sesam | |||
| Dinkel | Haselnuss | Sulfit | |||
| Kamut | Walnuss | Lupine | |||
| Schalenfrüchte | Cashew | Weichtiere (Mollusken) | |||
| Eier | Pecannuss | ||||
| Fisch | Paranuss |
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
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Pro 100
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| Energie (kJ/kcal) | 3700 / 900 |
| Fett total | 100 g |
| gesättigte Fettsäuren | 9 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 72 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 18 g |
| trans | < 1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß total | 0 g |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g |
| tierisches Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Zuckerzusatz | 0 g |
| Salz zusätzlich | 0 g |
Kennzeichen & Eigenschaften
| Charakteristisch | Anspruch auf Etikett | |
|---|---|---|
| Enthält ei | Nein | Eifrei |
| Enhält Proteine | Nein | Frei von Proteine |
| Enhält Kuhmilchproteinen | Nein | Frei von Kuhmilchproteinen |
| Enhält natürliche Gluten | Nein | Frei von natürliche gluten |
| Enhält Soja | Nein | Frei von Soja |
| Enthält zugesetzten Zucker | Nein | Ohne zugesetzten Zucker |
| Enhält Fisch | Nein | Fischfrei |
| koscher | Ja | n.v.t |
| Vegetarisch | Ja | n.v.t |
| Enthält Glutamat | Nein | n.v.t |
| Enthält Huhn und Geflügel | Nein | n.v.t |
| Enhält Laktose | Nein | n.v.t |
| Enthält Rindfleisch | Nein | n.v.t |
| Enthält Schweinefleisch | Nein | n.v.t |
Zubereitung
Sensorische Eigenschaften
| Consistentie | Vloeibaar |
| Smaak | Producteigen |
| Kleur | Helder - lichtgeel |
| Geur | Producteigen - neutraal |
Lagerbedingungen
| Produktstatus in der Liefer-/Lagerkette | Aufbewahrung | Temperatur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| nach Produktion | trocken / dunkel | 3°C - 20°C | 2 Jahre |
| Kommentar: | |||
| rezeption Grossist | trocken / dunkel | 3°C - 20°C | 12 Monat(e) |
| Kommentar: | |||
| nach Öffnung | trocken / dunkel | 3°C - 20°C | 1 Monat(e) |
| Kommentar: verpakking goed sluiten en hygienisch bewaren | |||
| Algemeine Angaben zur Lagerung | |
| Konservierungsverfahren | nicht anwendbar |
| Gebrauchsempfehlung | |
| Zubereitungsempfehlung | |
| Art des Ablaufdatums | |
| Ablaufdatum des Standorts auf der Verpackung |
Mikrobiologische Parameter
| nach Produktion (mittel) | ||
| Gesamtkeimzahl | < 1000 | kbe/g |
| Bacillus cereus | < 100 | kbe/g |
| Campylobacter | abwesend in 100 | g |
| Enterobacteriaceae | < 10 | kbe/g |
| Escherichia coli | < 10 | kbe/g |
| Hefen | < 10 | kbe/g |
| Listeria monocytogenes | abwesend in 25 | g |
| Salmonellen | abwesend in 25 | g |
| Pilz | < 10 | kbe/g |
| Staphylococcus aureus | < 100 | kbe/g |
| Milchsäurebakterien | < 100 | kbe/g |
| aerobe Keimzahl | < 1000 | kbe/g |
Logistik
Logistische Hierarchie
Logistik
| Artikel | PUUR frituurolie packzak 2 x 5 l |
| Kurze artikelname | Frituurolie |
| EAN-Code | 8712154885137 |
| Artikelnummer | 141225 |
| Intrastat | 15179091 |
| EG-nummer | |
| Verpackung (DxWxH) | Karton (385mm x 283mm x 107mm) |
| EU-Fertigpackungsrichtlinie | Ja |
| Nettoinhalt | 10 l |
| Nettogewicht | 9.2 kg |
| Bruttogewicht | 9.8 kg |
| Trockengewicht | |
| Stückzahl x Gewicht pro Stück (z.B 75 x 60g) | 2 x 5 l |
| Portionzahl in Verpackung | |
| Mindestanzahl Portionen | |
| Maximale Anzahl Portionen |
| Palette (Palette + Last) (LxWxH) | Chep Palette (1200mm x 1000mm x 1230mm) |
| Nettogewicht | 920 kg |
| Bruttogewicht | 980 kg |
| Anzahl der Einheiten auf dieser Palette | 100 |
| VE pro Lage | 10 |
| Lagen pro Pallette | 10 |
Verpackungsmaterial
| Karton (385mm x 283mm x 107mm) | ||||
| Packaging material | Wert | % recycled material | Is recyclable | Kommentar |
|---|---|---|---|---|
| Wellpappe | 400 g | 69% recycled material | recyclable | |
| Polymer-PET | 200 g | 0% recycled material | not recyclable | |
Kontaktinformation
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LEVO B.V. Prins Hendrikkade 1 Franeker, Holland, www.levo.nl |
| Spezifikation zuletzt geändert vom Produzenten: 2021-04-20 |
| Spezifikation zuletzt bestätigt vom Produzenten: 2024-04-22 |
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)