PUUR frituurolie packzak 2 x 5 l
Levo
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LEVO PUUR Frituurolie olie zonder GMO, allergenen en additieven; CLEAN label!
description
LEVO PUUR Frituurolie voor de bewuste keuken.
Frituurolie PUUR van LEVO is de frituurolie voor de bewuste keuken. Het is de frituurolie zonder palm, soja GMO, pinda, allergenen en additieven (o.a. E900). Een CLEAN label frituurolie die zorgt voor een extra krokant en lekker bakresultaat! Frituurolie PUUR voldoet aan alle eisen van de campagne Verantwoord Frituren. LEVO PUUR Frituurolie is te verkrijgen in de pakzak (2 x 5 liter).
Origine
Appellation légale: Frituurolie
Ingrédients
Ingrédients sous forme de tableau
| high oleic zonnebloemolie | ||
| raapzaadolie | ||
| zonnebloemolie | ||
| anti-oxidanten (plantextracten rijk aan tocoferol en citroenzuur) |
sans OGM:
Oui
Ionisation:
Non
Allergènes
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
| les céréales contenant du gluten | arachides | pistache | |||
| blé | soja | noix de macadamia | |||
| seigle | lait | céleri | |||
| orge | fruits à coque | moutarde | |||
| avoine | amande | sésame | |||
| épautre | noisette | sulfites | |||
| kamut | noix | lupin | |||
| crustacés | noix de cajou | mollusques | |||
| oeufs | noix de pécan | ||||
| poisson | noix du brésil |
Valeur nutritionnelle
| Product | |
|---|---|
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Par 100
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| Énergie (kJ/kcal) | 3700 / 900 |
| Matières grasses | 100 g |
| dont acides gras saturés | 9 g |
| acides gras mono insaturés | 72 g |
| acides gras poly insaturés | 18 g |
| acides gras trans | < 1 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| fibres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| protéines végétales | 0 g |
| protéines animales | 0 g |
| Sel | 0 g |
| sucre ajouté | 0 g |
| sel ajouté | 0 g |
Poinçons & caractéristiques
| Caractéristique | Réclamation sur l'étiquette | |
|---|---|---|
| Contient des oeufs | Non | Sans oeuf |
| Contient des protéines | Non | Sans protéine |
| Contient des protéines de lait de vache | Non | Sans protéine de lait de vache |
| Contient du gluten naturel | Non | Sans gluten naturel |
| Contient du soja | Non | Sans soja |
| Contient du sucre ajouté | Non | Sans sucre ajouté |
| Contient du poisson | Non | Sans poisson |
| Casher | Oui | n.v.t |
| Végétarien | Oui | n.v.t |
| Contient du glutamate | Non | n.v.t |
| Contient du poulet et de la volaille | Non | n.v.t |
| Contient du lactose | Non | n.v.t |
| Contient du boeuf | Non | n.v.t |
| Contient du porc | Non | n.v.t |
Méthode de préparation
Paramètres sensoriques
| Consistentie | Vloeibaar |
| Smaak | Producteigen |
| Kleur | Helder - lichtgeel |
| Geur | Producteigen - neutraal |
Conditions de stockage
| Trajet | Conditions de stockage | Température (°C) | Période |
|---|---|---|---|
| après production | sec / sombre | 3°C - 20°C | 2 ans |
| Remarque: | |||
| réception grossiste | sec / sombre | 3°C - 20°C | 12 mois |
| Remarque: | |||
| après l'ouverture | sec / sombre | 3°C - 20°C | 1 mois |
| Remarque: verpakking goed sluiten en hygienisch bewaren | |||
| Remarque générale pour tous les conditions de conservation | |
| Technique de conservation | non applicable |
| Consignes d'usage sur l'étiquette | |
| Consignes de conservation sur l'étiquette | |
| Type de date d'expiration | |
| Date d'expiration de l'emplacement sur l'emballage |
Set microbiologique
| après production (moyenne) | ||
| Total des comptages viables | < 1000 | UFC/g |
| Bacillus cereus | < 100 | UFC/g |
| Campylobacter | absente 100 | g |
| Enterobacteriaceae | < 10 | UFC/g |
| Escherichia coli | < 10 | UFC/g |
| levure | < 10 | UFC/g |
| Listeria monocytogenes | absente 25 | g |
| Salmonelle | absente 25 | g |
| champignon | < 10 | UFC/g |
| Staphylococcus aureus | < 100 | UFC/g |
| bactéries lactiques | < 100 | UFC/g |
| Plate count aerobe | < 1000 | UFC/g |
Logistique
Hiérarchie logistique
Détails logistiques
| Nom d'article | PUUR frituurolie packzak 2 x 5 l |
| Appelation courte | Frituurolie |
| EAN | 8712154885137 |
| Numéro d'article producteur | 141225 |
| Code Intrastat | 15179091 |
| Numéro CE | |
| Emballage (L x l x H) | carton (385mm x 283mm x 107mm) |
| Quantité estimée | Oui |
| Contenu net | 10 l |
| Poids net | 9.2 kg |
| Poids brut | 9.8 kg |
| Poids net égoutté | |
| Nombre de pièces x poids par pièce (p.e. 70x65g) | 2 x 5 l |
| Nombre de portions par emballage | |
| Min nombre de portions dans l'emballage | |
| Max nombre de portions dans l'emballage |
| Palette (palette + charge) (L x l x H) | chep pallette (1200mm x 1000mm x 1230mm) |
| Poids net | 920 kg |
| Poids brut | 980 kg |
| Nombre d'unités sur une palette | 100 |
| Nombre de boîtes par couche | 10 |
| Nombre de couches par palette | 10 |
Matériau d'emballage
| carton (385mm x 283mm x 107mm) | ||||
| Packaging material | Valeur | % de matériaux recyclés | Is recyclable | Remarque |
|---|---|---|---|---|
| carton ondulé | 400 g | 69% de matériaux recyclés | recyclable | |
| polymère PET | 200 g | 0% de matériaux recyclés | not recyclable | |
Information de contact
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LEVO B.V. Prins Hendrikkade 1 Franeker, Holland, www.levo.nl |
| Spécifications modifiées à 2021-04-20 par le producteur |
| Spécifications approuvées à 2024-04-22 par le producteur |
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)