Raapolie 1000 liter container
Levo
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Raapolie is een prima bakolie voor diverse doeleinden
- Halal
- Casher
description
Raapolie een GMO vrije olie voor diverse doeleinden.
Raapolie staat er om bekend dat het vitamine E en gezonde vetzuren bevat. Verder is het GMO en allergeen vrij en heeft het prima bakeigenschappen. Een prima olie voor in de bewuste keuken. Raapolie is te verkrijgen in IBC en nu ook in 15 liter ringcontainer.
Origine
Appellation légale: Plantaardige olie
Ingrédients
Ingrédients sous forme de tableau
| raapolie | 100% |
sans OGM:
Oui
Ionisation:
Non
Allergènes
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
| les céréales contenant du gluten | arachides | pistache | |||
| blé | soja | noix de macadamia | |||
| seigle | lait | céleri | |||
| orge | fruits à coque | moutarde | |||
| avoine | amande | sésame | |||
| épautre | noisette | sulfites | |||
| kamut | noix | lupin | |||
| crustacés | noix de cajou | mollusques | |||
| oeufs | noix de pécan | ||||
| poisson | noix du brésil |
Valeur nutritionnelle
| Product | |
|---|---|
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Par 100
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| Énergie (kJ/kcal) | 3700 / 900 |
| Matières grasses | 100 g |
| dont acides gras saturés | 7 g |
| acides gras mono insaturés | 63 g |
| acides gras poly insaturés | 29 g |
| acides gras trans | < 1 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| fibres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| protéines végétales | 0 g |
| protéines animales | 0 g |
| Sel | 0 g |
| sucre ajouté | 0 g |
| sel ajouté | 0 g |
Poinçons & caractéristiques
| Caractéristique | Réclamation sur l'étiquette | |
|---|---|---|
| Halal | Oui | Halal |
| Casher | Oui | Casher |
| Végétalien | Oui | n.v.t |
| Végétarien | Oui | n.v.t |
| Pauvre en sel | Oui | n.v.t |
| Contient des conservateurs | Non | n.v.t |
| Contient des oeufs | Non | n.v.t |
| Contient du glutamate | Non | n.v.t |
| Contient du gluten | Non | n.v.t |
| Contient du poulet et de la volaille | Non | n.v.t |
| Contient des protéines de lait de vache | Non | n.v.t |
| Contient du lactose | Non | n.v.t |
| Contient du lait | Non | n.v.t |
| Contient du boeuf | Non | n.v.t |
| Contient du soja | Non | n.v.t |
| Contient du sucre | Non | n.v.t |
| Contient du sucre ajouté | Non | n.v.t |
| Contient des édulcorants ajoutés | Non | n.v.t |
| Contient du porc | Non | n.v.t |
| Contient du poisson | Non | n.v.t |
| Contient des produits laitiers | Non | n.v.t |
Méthode de préparation
Paramètres chimiques
| Propriété chimique | Valeur | Val max. | Unité de mesure |
|---|---|---|---|
| Densité | 920 | g/l |
Paramètres sensoriques
| Geur | Geurloos |
| Kleur | Lichtgeel |
| Smaak | Neutraal |
| Consistentie | Vloeibaar |
Conditions de stockage
| Trajet | Conditions de stockage | Température (°C) | Période |
|---|---|---|---|
| après production | sec / sombre | 5°C - 20°C | 1 ans |
| Remarque: | |||
| réception grossiste | sec / sombre | 5°C - 20°C | 8 mois |
| Remarque: | |||
| après l'ouverture | sec / sombre | 5°C - 20°C | 1 mois |
| Remarque: Goed sluiten, geen O2, geen zonlicht | |||
| Remarque générale pour tous les conditions de conservation | Droog, koel en donker bewaren |
| Technique de conservation | Conditionné sous atmosphère protectrice |
| Consignes d'usage sur l'étiquette | Gebruik om mee te frituren, wokken e.a. |
| Consignes de conservation sur l'étiquette | Na openen goed en hygienisch sluiten en beperkt houdbaar |
| Type de date d'expiration | À consommer de préférence avant le |
| Date d'expiration de l'emplacement sur l'emballage | Bijgevoegd op A4 |
Set microbiologique
| après production (moyenne) | ||
| Total des comptages viables | < 1000 | UFC/g |
| Bacillus cereus | < 100 | UFC/g |
| Campylobacter | absente 100 | g |
| Enterobacteriaceae | < 10 | UFC/g |
| Escherichia coli | < 10 | UFC/g |
| levure | < 10 | UFC/g |
| Listeria monocytogenes | absente 25 | g |
| Salmonelle | absente 25 | g |
| champignon | < 10 | UFC/g |
| Staphylococcus aureus | < 100 | UFC/g |
| bactéries lactiques | < 100 | UFC/g |
| Plate count aerobe | < 1000 | UFC/g |
Logistique
Hiérarchie logistique
Détails logistiques
| Nom d'article | Raapolie 1000 liter container |
| Appelation courte | Raapolie |
| EAN | 8712154707088 |
| Numéro d'article producteur | 102500 |
| Code Intrastat | 15141990 |
| Numéro CE | |
| Emballage (L x l x H) | conteneur (1200mm x 1000mm x 1160mm) |
| Quantité estimée | Non |
| Contenu net | 1000 l |
| Poids net | 920 kg |
| Poids brut | 976 kg |
| Poids net égoutté | |
| Nombre de portions par emballage | |
| Min nombre de portions dans l'emballage | |
| Max nombre de portions dans l'emballage |
Matériau d'emballage
| conteneur (1200mm x 1000mm x 1160mm) | ||||
| Packaging material | Valeur | % de matériaux recyclés | Is recyclable | Remarque |
|---|---|---|---|---|
| polymère HDPE | 56 kg | 0% de matériaux recyclés | recyclable | |
Information de contact
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LEVO B.V. Prins Hendrikkade 1 Franeker, Holland, www.levo.nl |
| Spécifications modifiées à 2021-04-20 par le producteur |
| Spécifications approuvées à 2024-04-22 par le producteur |
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)