Die Fasanterrine haben wir mit einem herrlichen regionalen Likör und Herbsttrompeten.
GVO-frei:
Ja
Bestrahlt:
Nein
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
| Glutenhaltiges Getreide | +/- | Erdnüsse | Pistazien | +/- | |
| Weizen | +/- | Soja | +/- | Macadamia | |
| Roggen | +/- | Milch | + | Sellerie | +/- |
| Gerste | +/- | Nüsse | +/- | Senf | +/- |
| Hafer | Mandeln | +/- | Sesam | ||
| Dinkel | Haselnuss | +/- | Sulfit | +/- | |
| Kamut | Walnuss | +/- | Lupine | ||
| Schalenfrüchte | Cashew | Weichtiere (Mollusken) | |||
| Eier | + | Pecannuss | +/- | ||
| Fisch | Paranuss |
| Product | |||
|---|---|---|---|
|
Pro 100
|
Pro portion
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% GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 974 / 233 | 146 / 35 | 2% |
| Fett total | 16 g | 2.4 g | 3.5% |
| gesättigte Fettsäuren | 6 g | 0.91 g | 4.5% |
| Kohlenhydrate | 4 g | 0.6 g | 0.22% |
| davon Zucker | 1.3 g | 0.19 g | 0% |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 0% |
| Eiweiß total | 17 g | 2.6 g | 5.1% |
| Salz | 1.7 g | 0.25 g | 10% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
| Chemische Eigenschaft | Wert | Wert max | Maßeinheit |
|---|---|---|---|
| Feder | 3.28 | ||
| Alkohole | 0 | % |
| Consistentie | onbepaald |
| Smaak | onbepaald |
| Kleur | onbepaald |
| Geur | onbepaald |
| Produktstatus in der Liefer-/Lagerkette | Aufbewahrung | Temperatur (°C) | Periode |
|---|
| Algemeine Angaben zur Lagerung | |
| Konservierungsverfahren | Wärmebehandlung |
| Gebrauchsempfehlung | Tafelfertig |
| Zubereitungsempfehlung | Gekühlt aufbewahren bei max. 7°C Limitierte Haltbarkeit nach dem Öffnen. |
| Art des Ablaufdatums | |
| Ablaufdatum des Standorts auf der Verpackung |
| auf MHD | ||
| aerobe Keimzahl | < 1000000 | kbe/g |
| Bacillus cereus | < 10000 | kbe/g |
| Koagulase positive Staphylokokken | < 100 | kbe/g |
| Enterobacteriaceae | < 1000 | kbe/g |
| Hefen | < 100000 | kbe/g |
| Lactobacillus | < 10000000 | kbe/g |
| Listeria monocytogenes | abwesend in 25 | g |
| Salmonellen | abwesend in 25 | g |
| Pilz | < 1000 | kbe/g |
| Sulfate reducierende anaeroben | < 100000 | kbe/g |
| Escherichia coli | < 5000 | kbe/g |
| Artikel | Fasanterrine |
| Kurze artikelname | Terrine fazant |
| EAN-Code | 5410399798146 |
| Artikelnummer | 472306 |
| Intrastat | 16022090 |
| EG-nummer | BE-B448-EG |
| Verpackung (DxWxH) | kleine Behälter (108mm x 262mm x 90mm) |
| EU-Fertigpackungsrichtlinie | Ja |
| Nettoinhalt | 1.7 kg |
| Nettogewicht | 1.7 kg |
| Bruttogewicht | 1.822 kg |
| Trockengewicht | |
| Stückzahl x Gewicht pro Stück (z.B 75 x 60g) | 1 x 1.7 kg |
| Portionzahl in Verpackung | 113 |
| Mindestanzahl Portionen | |
| Maximale Anzahl Portionen |
|
De Spiegeleire nv Industrieterrein 1/9, 3290 DIEST |
| Spezifikation zuletzt geändert vom Produzenten: 2024-11-25 |
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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