Een stevige brioche bol met echte roomboter, verse ei en melk gedecoreerd met lijnzaad en sesamzaad
| WEIZENmehl | ||
| WEIZENmehl | ||
| Alpha-Amylase (WEIZEN) | ||
| Mehlbehandlungsmittel: E300 | ||
| EI | ||
| Butter (MILCH) | ||
| Wasser | Niederlande | |
| Zucker | ||
| Hefe | ||
| SESAMSamen (ungeschält) | ||
| MILCHpulver | ||
| Maissirup | ||
| Backsalz | ||
| pflanzliches Fett (Palm, Palmkern) | ||
| Emulgator (E322, E470a) | ||
| Invertzuckersirup | ||
| Backtriebmittel: E501 | ||
| Konservierungsmittel (E202) | ||
| Farbstoff: E160a, E160b | ||
| Trennmittel (E535) | ||
| Kaliumiodid |
GVO-frei:
Ja
Bestrahlt:
Nein
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
| Glutenhaltiges Getreide | + | Erdnüsse | Pistazien | ||
| Weizen | + | Soja | +/- | Macadamia | |
| Roggen | +/- | Milch | + | Sellerie | |
| Gerste | +/- | Nüsse | Senf | +/- | |
| Hafer | +/- | Mandeln | Sesam | + | |
| Dinkel | Haselnuss | Sulfit | |||
| Kamut | Walnuss | Lupine | |||
| Schalenfrüchte | Cashew | Weichtiere (Mollusken) | |||
| Eier | + | Pecannuss | |||
| Fisch | Paranuss |
| Product | |
|---|---|
|
Pro 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 1403.91 / 335.32 |
| Fett total | 13.61 g |
| gesättigte Fettsäuren | 6.83 g |
| Kohlenhydrate | 43.45 g |
| davon Zucker | 7.02 g |
| Ballaststoffe | 1.54 g |
| Eiweiß total | 9.05 g |
| Salz | 1.06 g |
| Charakteristisch | Anspruch auf Etikett | |
|---|---|---|
| Enhält Laktose | Ja | n.v.t |
| Enthält Glutamat | Nein | n.v.t |
| Enthält Huhn und Geflügel | Nein | n.v.t |
| Enthält Rindfleisch | Nein | n.v.t |
| Enthält Schweinefleisch | Nein | n.v.t |
| Produktstatus in der Liefer-/Lagerkette | Aufbewahrung | Temperatur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| nach Produktion | gefroren | -18°C | 9 Monat(e) |
| Kommentar: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| rezeption Grossist | gefroren | -18°C | 3 Monat(e) |
| Kommentar: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| Algemeine Angaben zur Lagerung | |
| Konservierungsverfahren | Gefroren |
| Gebrauchsempfehlung | |
| Zubereitungsempfehlung | Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur beneden -18ºC. |
| Art des Ablaufdatums | |
| Ablaufdatum des Standorts auf der Verpackung |
| Artikel | Brioche Ter Marsch zaden 30x80 gr. |
| Kurze artikelname | Brioche Ter Marsch by EK zaden |
| EAN-Code | 8718026412364 |
| Artikelnummer | 207186 |
| Intrastat | 19059030 |
| EG-nummer | |
| Verpackung (DxWxH) | Karton (600mm x 400mm x 150mm) |
| EU-Fertigpackungsrichtlinie | Nein |
| Nettoinhalt | 30 Stück |
| Nettogewicht | 2.4 kg |
| Bruttogewicht | 3.1 kg |
| Trockengewicht | |
| Stückzahl x Gewicht pro Stück (z.B 75 x 60g) | 30 x 80 g |
| Portionzahl in Verpackung | 30 |
| Mindestanzahl Portionen | |
| Maximale Anzahl Portionen |
| Palette (Palette + Last) (LxWxH) | Euro Pallette 120x80x12 (120cm x 80cm x 192cm) |
| Nettogewicht | |
| Bruttogewicht | |
| Anzahl der Einheiten auf dieser Palette | 48 |
| VE pro Lage | 4 |
| Lagen pro Pallette | 12 |
| Karton (600mm x 400mm x 150mm) | ||||
| Packaging material | Wert | % recycled material | Is recyclable | Kommentar |
|---|---|---|---|---|
| Wellpappe einwellig | 640 g | not recyclable | ||
| Plastik | 60 g | not recyclable | ||
| Euro Pallette 120x80x12 (120cm x 80cm x 192cm) | ||||
| Packaging material | Wert | % recycled material | Is recyclable | Kommentar |
| Holz | 25 kg | not recyclable | ||
|
Desemenzo Prof. Zeemanweg 23, 5144 NN, Waalwijk |
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Kundenservice
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085-7820580
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Logistisch
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| Spezifikation zuletzt geändert vom Produzenten: 2025-09-10 |
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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