Artikelnummer: 207172 EAN: 8718026412173

Mini hotdog buns 40


Mini hotdog buns 40
Desemenzo

brand

Mini hotdog buns 40

EAN: 8718026412173 (HE) TM: NL

Basisgegevens

Productnaam Mini hotdog buns 40
Wettelijke naam Mini hotdog buns 40
Functionele naam Boterzacht klein brioche puntje
Variant
Merk Desemenzo
Targetmarket NL

Kenmerken

Bevat lactose Ja
Bevat glutamaat Nee
Bevat kip en gevogelte Nee
Bevat rundvlees Nee
Bevat varkensvlees Nee

Ingrediënten

tarwebloem, water, gist, dextrose, weipoeder (melk), wei-eiwit (concentraat melk), tarwegluten, botervet (melk), melk (magere), emulgator (E481, E482, E472e, E471), bakkerszout, suiker, glucosestroop, plantaardige olie: zonnebloemolie, raapzaad, tarwebloem (voorverstijfseld), melkeiwit, lupinemeel, rijsmiddel: E450, E500, curcumaextract, gemodificeerd zetmeel (E1442), antiklontermiddel (E535), aroma, enzymen, kaliumjodide, kleurstof (E160a), natuurlijk aroma: citroen, sinaasappel, stabilisator (E407), tarwemoutbloem, verdikkingsmiddel (E412), zuurteregelaar (E339)

Ingrediënten in tabel

tarwebloem
water
gist
dextrose
weipoeder (melk)
wei-eiwit (concentraat melk)
tarwegluten
botervet (melk)
melk (magere)
emulgator (E481, E482, E472e, E471)
bakkerszout
suiker
glucosestroop
plantaardige olie: zonnebloemolie, raapzaad
tarwebloem (voorverstijfseld)
melkeiwit
lupinemeel
rijsmiddel: E450, E500
curcumaextract
gemodificeerd zetmeel (E1442)
antiklontermiddel (E535)
aroma
enzymen
kaliumjodide
kleurstof (E160a)
natuurlijk aroma: citroen, sinaasappel
stabilisator (E407)
tarwemoutbloem
verdikkingsmiddel (E412)
zuurteregelaar (E339)

GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee

Herkomst

Land van herkomst Nederland
Land van productie Nederland

Voedingswaarde

Product

  Per 100 (g) Per portie (80 g) RI*/GDA
Energie = 1083 kJ 866 kJ 10 %
Energie = 259 kcal 207 kcal 10 %
Vetten = 3.46 g 2.8 g 4 %
Waarvan verzadigde vetzuren = 1.97 g 1.6 g 8 %
Waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren = 0.71 g 0.6 g
Koolhydraten = 45.96 g 36.8 g 14 %
Waarvan suikers = 7.36 g 5.9 g 7 %
Vezels = 1.4 g 1.1 g
Eiwitten = 9.68 g 7.7 g 15 %
Zout = 1.09 g 0.87 g 15 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Allergenen

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Wettelijke allergenen

glutenbevattende granen M amandelen Z
tarwe M hazelnoten Z
rogge Z walnoten Z
gerst Z cashewnoten Z
haver Z pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
schaaldieren Z macadamianoten Z
ei K selderij K
vis K mosterd K
pinda's Z sesam K
soja K sulfiet (E220 - E228) K
melk M lupine M
noten K weekdieren Z

Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18°C 9 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
ontvangst grossier diepvries -18°C 1 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode Diepvries
Gebruiksinstructies op etiket Bewaren bij -18ºC. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Bewaarinstructies op etiket
Type houdbaarheidsdatum
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking

Bereidingswijze

Ontdooien product laten ontdooien, daarna klaar voor gebruik

Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam Mini hotdog buns 40
Korte naam Mini hotdog buns 40
EAN 8718026412173
Artikelnummer fabrikant 207172
Intrastat-code 19059030
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (40cm x 40cm x 15cm)
E-teken Nee
Netto inhoud 48 stuks
Netto gewicht 1.92 kg
Bruto gewicht 2.42 kg
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 48 x 40 g
Aantal porties in verpakking 48
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) euro pallet (120cm x 80cm x 165cm)
Netto gewicht
Bruto gewicht
Aantal kleinere eenheden op deze pallet 60
Dozen per laag 6
Aantal lagen op pallet 10

Contactgegevens

Desemenzo, Professor Zeemanweg 23 5144 NN Waalwijk
Klantenservice www.desemenzo.nl info@desemenzo.nl 085-7820580
Logistiek www.froster.nl verkoop@froster.nl 0416-567340
Specificatie laatst gewijzigd op 2019-03-12 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.4.1 prodpp1184221dl2ly1ln1