Artikelnummer: 207210 EAN: 8718026412654

Zwarte hamburger bol 60


Zwarte hamburger bol 60
Desemenzo

brand

Zwarte hamburger bol 60

EAN: 8718026412654 (HE) TM: NL

Basisgegevens

Productnaam Zwarte hamburger bol 60
Wettelijke naam Zwarte hamburger bol 60
Functionele naam Zwarte brioche bol met een lichte kruidensmaak
Variant
Merk Desemenzo
Targetmarket NL

Kenmerken

Bevat lactose Ja
Bevat glutamaat Nee
Bevat kip en gevogelte Nee
Bevat rundvlees Nee
Bevat varkensvlees Nee

Ingrediënten

tarwebloem, water, weipoeder (melk), gist, dextrose, bakkerszout, tarwegluten, plantaardig olie (raapzaad), plantaardig vet (palm), melkvet, glucosestroop (gedroogd), enzymen (tarwe), aroma (boter), tarwemoutmeel, emulgator (E471, E482), meelverbeteraars (E300, E920), kurkuma, spaanse peper, gember, koriander, komijn, peper, fenegriek, dragon, bladen van cari, plantaardige steenkool

Ingrediënten in tabel

tarwebloem
water
weipoeder (melk)
gist
dextrose
bakkerszout
tarwegluten
plantaardig olie (raapzaad)
plantaardig vet (palm)
melkvet
glucosestroop (gedroogd)
enzymen (tarwe)
aroma (boter)
tarwemoutmeel
emulgator (E471, E482)
meelverbeteraars (E300, E920)
kurkuma
spaanse peper
gember
koriander
komijn
peper
fenegriek
dragon
bladen van cari
plantaardige steenkool

GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee

Herkomst

Land van herkomst Nederland
Land van productie Nederland

Voedingswaarde

Product

  Per 100 (g) Per portie (80 g) RI*/GDA
Energie = 962.05 kJ 770 kJ 9 %
Energie = 229.78 kcal 184 kcal 9 %
Vetten = 1.9 g 1.5 g 2 %
Waarvan verzadigde vetzuren = 0.75 g 0.6 g 3 %
Koolhydraten = 44.24 g 35.4 g 14 %
Waarvan suikers = 5.71 g 4.6 g 5 %
Vezels = 1.29 g 1 g
Eiwitten = 8.18 g 6.5 g 13 %
Zout = 1.18 g 0.94 g 16 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Allergenen

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Wettelijke allergenen

glutenbevattende granen M amandelen Z
tarwe M hazelnoten Z
rogge Z walnoten Z
gerst Z cashewnoten Z
haver Z pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
schaaldieren Z macadamianoten Z
ei Z selderij Z
vis Z mosterd Z
pinda's Z sesam Z
soja Z sulfiet (E220 - E228) Z
melk M lupine Z
noten K weekdieren Z

Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18°C 9 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
ontvangst grossier diepvries -18°C 1 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode Diepvries
Gebruiksinstructies op etiket Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. 3 dagen houdbaar mits verpakt.
Bewaarinstructies op etiket
Type houdbaarheidsdatum
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking

Bereidingswijze

Bakken in oven product laten ontdooien, vervolgens afbakken in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 6-8 minuten, afhankelijk van het type oven.

Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam Zwarte hamburger bol 60
Korte naam Zwarte hamburger bol 60
EAN 8718026412654
Artikelnummer fabrikant 207210
Intrastat-code 19059030
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (20cm x 40cm x 15cm)
E-teken Niet ingevuld
Netto inhoud 15 stuks
Netto gewicht 1.2 kg
Bruto gewicht 1.45 kg
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 15 x 80 g
Aantal porties in verpakking 15
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) euro pallet (120cm x 80cm x 90cm)
Netto gewicht
Bruto gewicht
Aantal kleinere eenheden op deze pallet 60
Dozen per laag 12
Aantal lagen op pallet 5

Contactgegevens

Desemenzo, Professor Zeemanweg 23 5144 NN Waalwijk
Klantenservice www.desemenzo.nl info@desemenzo.nl 085-7820580
Logistiek www.froster.nl verkoop@froster.nl 0416-567340
Specificatie laatst gewijzigd op 2018-11-29 door de producent.
Specificatie laatst goedgekeurd op 2018-11-29 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.4.1 prodpp1189562dl2ly1ln1