Articlenumber: 207216 GTIN: 8718026412722

Vegan bun 40


Vegan bun 40
Desemenzo

brand

Vegan bun 40

GTIN: 8718026412722 (TU) Articlenumber: 207216 TM: NL

Basic info

Product name Vegan bun 40
Legal name Vegan bun 40
Functional name Volledig veganistische bol, brood zonder toevoeging van enig dierlijk product
Variant
Brand Desemenzo
Targetmarkets NL

Characteristic

Characteristic   Claim on label
Contains glutamate No n.v.t.
Contains chicken and poultry No n.v.t.
Contains lactose No n.v.t.
Contains beef No n.v.t.
Contains pork No n.v.t.

Ingredients

tarwebloem, water, gist, suiker, dextrose, olijfolie, bakkerszout, glucosestroop, tarwegluten, invertsuikerstroop, zuurdesempoeder (tarwe), veldbonenmeel, lupinemeel, kaliumjodide, tarwemoutmeel, enzymen (tarwe), plantaardig vet (palm), plantaardig vet (palmpit), emulgator (E322 soja), emulgator (E472e), emulgator (E482), stabilisator (E420, E422), kleurstof (E102, E110), conserveermiddel (E211, E202), zuurteregelaar (E330), antiklontermiddel (E535), plantaardige olie (raapzaad)

Ingredient in table

tarwebloem
water
gist
suiker
dextrose
olijfolie
bakkerszout
glucosestroop
tarwegluten
invertsuikerstroop
zuurdesempoeder (tarwe)
veldbonenmeel
lupinemeel
kaliumjodide
tarwemoutmeel
enzymen (tarwe)
plantaardig vet (palm)
plantaardig vet (palmpit)
emulgator (E322 soja)
emulgator (E472e)
emulgator (E482)
stabilisator (E420, E422)
kleurstof (E102, E110)
conserveermiddel (E211, E202)
zuurteregelaar (E330)
antiklontermiddel (E535)
plantaardige olie (raapzaad)

Origin

Country of origin NETHERLANDS
Country of production NETHERLANDS

Nutrients

Product

  Per 100 (g)
Energy = 1100 kJ
Energy = 263 kcal
Total fat = 5.35 g
Saturated fat = 1.85 g
Carbohydrates = 45.04 g
Of which sugars = 5.84 g
Proteins = 7.62 g
Salt = 1.12 g

Allergen

FF = Free FROM , C = Contains , MC May contain, U = Unknown

Mandatory allergens

gluten containing grain C almond FF
wheat C hazelnuts FF
rye FF walnuts FF
barley C cashewnut FF
oat FF pecan FF
spelt FF Brazil nut FF
kamut FF pistachio FF
crustacean and shellfish FF macadamia nut FF
egg MC celery FF
fish FF mustard FF
peanuts FF sesame MC
soy C sulphite FF
milk MC lupine C
tree nuts FF molluscs FF

Storage conditions

Stage Storage condition Temperature (°C) Period
after production frozen -18°C 9 months
Comment: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
receipt wholesaler frozen -18°C 3 months
Comment: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
General comment for all storage conditions
Preservationmethod Freezing
Usage instructions on the label
Storage instructions on the label Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Shelf-life date type Best before
Location shelf-life date on package rechtsboven

Preparation

Defrost uit de vriezer laten ontdooien, ontdooid klaar voor gebruik

Logistic

Logistic details

trade unit
Articlename Vegan bun 40
Short productname Vegan bun 40
GTIN 8718026412722
Articlenumber 207216
Intrastat code 19059030
EGnumber
Packaging (DxWxH) box (40cm x 40cm x 15cm)
E-mark Not filled in
Net content 40 pieces
Net weight 1.6 kg
Gross weight 2.1 kg
Drained weight
Amount piece x weight per piece..? 40 x 40 g
Amount of servings per package 40
Minimal amount of servings per package
Maximal amount of servings per package
pallet
Pallet (Pallet + load) (DxWxH) euro pallet (120cm x 80cm x 180cm)
Net weight
Gross weight
Amount of units on this pallet 66
Boxes per layer 6
Amount layers on pallet 11

Contact information

Desemenzo
Professor Zeemanweg 23 5144 NN Waalwijk
Customer Support
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
Logistics
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340
Specification last edited on 2019-06-12 by the producer.
Specification last approved on 2020-03-31 by the producer.

Questions or want to know more about PS in foodservice? Send an e-mail to info@PSinfoodservice.com or go to www.PSinfoodservice.com

This specification comes from the database of PS in foodservice.
The producer of this product is responsible for correctness of the productinformation. Disclaimer.

v1.4.9 prodpp1304594dl2ly1ln3