Artikelnummer: 207231 EAN: 871026412876

Vloerbrood blond 900 ! per stuk verpakt !


Vloerbrood blond 900 ! per stuk verpakt !
Desemenzo

brand

Vloerbrood blond 900

EAN: 871026412876 (HE) Artikelnummer: 207231 TM: NL

Basisgegevens

Productnaam Vloerbrood blond 900 ! per stuk verpakt !
Wettelijke naam Vloerbrood blond 900 ! per stuk verpakt !
Functionele naam volkoren desembrood met moutextract
Variant
Merk Desemenzo
Targetmarket NL

Ingrediënten

tarwebloem, water, roggezuurdesem (gedroogd), roggebloem, tarwemeel, roggemeel, bakkerszout, tarwegluten, tarwevoordeeg (vloeibaar), tarwezetmeel, gist, roggemoutextract, kruiden, zuurdesem (gedroogd), enzymen (tarwe), tarwemoutbloem, vitamine C, granen en zaden (sojazemelen)

Ingrediënten in tabel

tarwebloem
water
roggezuurdesem (gedroogd)
roggebloem
tarwemeel
roggemeel
bakkerszout
tarwegluten
tarwevoordeeg (vloeibaar)
tarwezetmeel
gist
roggemoutextract
kruiden
zuurdesem (gedroogd)
enzymen (tarwe)
tarwemoutbloem
vitamine C
granen en zaden (sojazemelen)

GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee

Herkomst

Land van herkomst Nederland
Land van productie Nederland

Voedingswaarde

Product

  Per 100 (g) Per portie (15 g) RI*/GDA
Energie = 925 kJ 139 kJ 2 %
Energie = 221 kcal 33 kcal 2 %
Vetten = 0.81 g 0.1 g 0 %
Waarvan verzadigde vetzuren = 0.13 g 0 g 0 %
Waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren = 0.07 g 0 g
Waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren = 0.4 g 0.1 g
Koolhydraten = 43.85 g 6.6 g 3 %
Waarvan suikers = 1.44 g 0.2 g 0 %
Eiwitten = 7.9 g 1.2 g 2 %
Zout = 0.85 g 0.13 g 2 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Allergenen

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Wettelijke allergenen

glutenbevattende granen M amandelen Z
tarwe M hazelnoten Z
rogge M walnoten Z
gerst Z cashewnoten Z
haver Z pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
schaaldieren Z macadamianoten Z
ei Z selderij Z
vis Z mosterd Z
pinda's Z sesam Z
soja M sulfiet (E220 - E228) Z
melk Z lupine Z
noten Z weekdieren Z

Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18°C 9 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
ontvangst grossier diepvries -18°C 3 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode Diepvries
Gebruiksinstructies op etiket Bewaren bij -18°C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Bewaarinstructies op etiket
Type houdbaarheidsdatum
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking

Bereidingswijze

Bakken in oven Bewaren bij -18°C. Product laten ontdooien voor het afbakken. Verwarm de oven voor op 250°C. Bak het brood af op 230°C gedurende 35 minuten. Aangegeven baktijden en temperatuur gelden voor de heteluchtoven.

Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam Vloerbrood blond 900 ! per stuk verpakt !
Korte naam Vloerbrood blond 900 ! per stuk verpakt !
EAN 871026412876
Artikelnummer fabrikant 207231
Intrastat-code 19059030
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) zak (150mm x 400mm x 600mm)
E-teken Nee
Netto inhoud 6.1 stuks
Netto gewicht 5.4 kg
Bruto gewicht 5.6 kg
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 6 x 900 g
Aantal porties in verpakking 6
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) euro pallet (120cm x 80cm x 195cm)
Netto gewicht
Bruto gewicht
Aantal kleinere eenheden op deze pallet 48
Dozen per laag 4
Aantal lagen op pallet 12

Contactgegevens

Desemenzo
Professor Zeemanweg 23 5144 NN Waalwijk
Klantenservice
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
Logistiek
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340
Specificatie laatst gewijzigd op 2020-07-22 door de producent.
Specificatie laatst goedgekeurd op 2020-07-22 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.4.9 prodpp1441048dl2ly1ln1