Artikelnummer: 207168 EAN: 8718026412135

Hotdog brioche 80


Hotdog brioche 80
Desemenzo

brand

Hotdog brioche 80

EAN: 8718026412135 (HE) TM: NL

Basisgegevens

Productnaam Hotdog brioche 80
Wettelijke naam Hotdog brioche 80
Functionele naam hotdogbroodje, diepvries
Variant
Merk Desemenzo
Targetmarket NL

Kenmerken

Bevat lactose Ja
Bevat glutamaat Nee
Bevat kip en gevogelte Nee
Bevat rundvlees Nee
Bevat varkensvlees Nee

Ingrediënten

tarwebloem, water, gist, dextrose, weipoeder (melk), wei-eiwit (concentraat melk), tarwegluten, botervet (melk), melk (magere), emulgator (E481, E482, E472e, E471), bakkerszout, suiker, glucosestroop, plantaardige olie: zonnebloemolie, raapzaad, tarwebloem (voorverstijfseld), melkeiwit, lupinemeel, rijsmiddel: E450, E500, curcumaextract, gemodificeerd zetmeel (E1442), antiklontermiddel (E535), aroma, enzymen, kaliumjodide, kleurstof (E160a), natuurlijk aroma: citroen, sinaasappel, stabilisator (E407), tarwemoutbloem, verdikkingsmiddel (E412), zuurteregelaar (E339)

Ingrediënten in tabel

tarwebloem
water
gist
dextrose
weipoeder (melk)
wei-eiwit (concentraat melk)
tarwegluten
botervet (melk)
melk (magere)
emulgator (E481, E482, E472e, E471)
bakkerszout
suiker
glucosestroop
plantaardige olie: zonnebloemolie, raapzaad
tarwebloem (voorverstijfseld)
melkeiwit
lupinemeel
rijsmiddel: E450, E500
curcumaextract
gemodificeerd zetmeel (E1442)
antiklontermiddel (E535)
aroma
enzymen
kaliumjodide
kleurstof (E160a)
natuurlijk aroma: citroen, sinaasappel
stabilisator (E407)
tarwemoutbloem
verdikkingsmiddel (E412)
zuurteregelaar (E339)

GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee

Herkomst

Land van herkomst Nederland
Land van productie Nederland

Voedingswaarde

Product

  Per 100 (g) Per portie (80 g) RI*/GDA
Energie = 1083 kJ 866 kJ 10 %
Energie = 259 kcal 207 kcal 10 %
Vetten = 3.46 g 2.8 g 4 %
Waarvan verzadigde vetzuren = 1.97 g 1.6 g 8 %
Waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren = 0.71 g 0.6 g
Koolhydraten = 45.96 g 36.8 g 14 %
Waarvan suikers = 7.36 g 5.9 g 7 %
Vezels = 1.4 g 1.1 g
Eiwitten = 9.68 g 7.7 g 15 %
Zout = 1.09 g 0.87 g 15 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Allergenen

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Wettelijke allergenen

glutenbevattende granen M amandelen Z
tarwe M hazelnoten Z
rogge Z walnoten Z
gerst Z cashewnoten Z
haver Z pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
schaaldieren Z macadamianoten Z
ei K selderij K
vis K mosterd K
pinda's Z sesam K
soja K sulfiet (E220 - E228) K
melk M lupine M
noten K weekdieren Z

Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18°C 9 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
ontvangst grossier diepvries -18°C 1 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode Diepvries
Gebruiksinstructies op etiket Bewaren bij -18ºC. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Bewaarinstructies op etiket
Type houdbaarheidsdatum
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking

Bereidingswijze

Ontdooien product laten ontdooien, daarna klaar voor gebruik

Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam Hotdog brioche 80
Korte naam Hotdog brioche 80
EAN 8718026412135
Artikelnummer fabrikant 207168
Intrastat-code 19059030
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (60cm x 40cm x 15cm)
E-teken Nee
Netto inhoud 35 stuks
Netto gewicht 2.8 kg
Bruto gewicht 3.5 kg
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 35 x 80 g
Aantal porties in verpakking 35
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) euro pallet (120cm x 80cm x 195cm)
Netto gewicht
Bruto gewicht
Aantal kleinere eenheden op deze pallet 48
Dozen per laag 4
Aantal lagen op pallet 12

Contactgegevens

Desemenzo, Professor Zeemanweg 23 5144 NN Waalwijk
Klantenservice www.desemenzo.nl info@desemenzo.nl 085-7820580
Logistiek www.froster.nl verkoop@froster.nl 0416-567340
Specificatie laatst gewijzigd op 2019-03-12 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.4.1 prodpp585180dl2ly1ln1