Artikelnummer: 207127 EAN: 8718026411701

Bio lunch ciabatta 110


Bio lunch ciabatta 110
Desemenzo

brand

Bio lunch ciabatta 110

EAN: 8718026411701 (HE) TM: NL

Basisgegevens

Productnaam Bio lunch ciabatta 110
Wettelijke naam Bio lunch ciabatta 110
Functionele naam ciabatta lunch broodje van biologisch graan
Variant
Merk Desemenzo
Targetmarket NL

Kenmerken

Bevat lactose Ja
Bevat glutamaat Nee
Bevat kip en gevogelte Nee
Bevat rundvlees Nee
Bevat varkensvlees Nee

Ingrediënten

tarwebloem, water, roggezuurdesem (gedroogd), weipoeder (melk), bakkerszout, dextrose, tarwegluten, zuurdesem, tarwezuurdesem (gedroogd), gist, olijfolie, Lactose (melk), zuurdesempoeder (tarwe), veldbonenmeel, melkvet, sojabloem, specerijenextract, zwartekummel olie, melkeiwit, glucosestroop (gedroogd), enzymen (tarwe), tarwemout, lupinemeel, plantaardige olie (plantaardige olie, raapzaad), emulgator: (E322 (soja), E472e, E471, E482), rijsmiddel: E450, E500, aroma (aroma, boter)

Ingrediënten in tabel

tarwebloem
water
roggezuurdesem (gedroogd)
weipoeder (melk)
bakkerszout
dextrose
tarwegluten
zuurdesem
tarwezuurdesem (gedroogd)
gist
olijfolie
Lactose (melk)
zuurdesempoeder (tarwe)
veldbonenmeel
melkvet
sojabloem
specerijenextract
zwartekummel olie
melkeiwit
glucosestroop (gedroogd)
enzymen (tarwe)
tarwemout
lupinemeel
plantaardige olie (plantaardige olie, raapzaad)
emulgator: (E322 (soja), E472e, E471, E482)
rijsmiddel: E450, E500
aroma (aroma, boter)

GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee

Herkomst

Land van herkomst Nederland
Land van productie Nederland

Voedingswaarde

Product

  Per 100 (g) Per portie (110 g) RI*/GDA
Energie = 873 kJ 960 kJ 11 %
Energie = 209 kcal 230 kcal 11 %
Vetten = 1.78 g 2 g 3 %
Waarvan verzadigde vetzuren = 0.58 g 0.6 g 3 %
Waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren = 0.49 g 0.5 g
Koolhydraten = 40.12 g 44.1 g 17 %
Waarvan suikers = 2.47 g 2.7 g 3 %
Vezels = 1.68 g 1.8 g
Eiwitten = 7.11 g 7.8 g 16 %
Zout = 0.97 g 1.07 g 18 %
natrium = 0.41 g 0.5 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Allergenen

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Wettelijke allergenen

glutenbevattende granen M amandelen Z
tarwe M hazelnoten Z
rogge M walnoten Z
gerst Z cashewnoten Z
haver Z pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
schaaldieren Z macadamianoten Z
ei K selderij Z
vis Z mosterd Z
pinda's Z sesam K
soja M sulfiet (E220 - E228) Z
melk M lupine M
noten Z weekdieren Z

Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18°C 9 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
ontvangst grossier diepvries -18°C 1 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode Diepvries
Gebruiksinstructies op etiket
Bewaarinstructies op etiket Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Type houdbaarheidsdatum
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking

Bereidingswijze

Bakken in oven Product laten ontdooien voor het afbakken. Verwarm de oven voor op 200°C. Bak het brood af op °C 200 gedurende 6-8 minuten, afhankelijk van het type oven.

Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam Bio lunch ciabatta 110
Korte naam Bio lunch ciabatta 110
EAN 8718026411701
Artikelnummer fabrikant 207127
Intrastat-code 19059030
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (60cm x 40cm x 15cm)
E-teken Nee
Netto inhoud 35 stuks
Netto gewicht 3.85 kg
Bruto gewicht 4.55 kg
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 35 x 110 g
Aantal porties in verpakking
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) euro pallet (120cm x 80cm x 195cm)
Netto gewicht
Bruto gewicht
Aantal kleinere eenheden op deze pallet 48
Dozen per laag 4
Aantal lagen op pallet 12

Contactgegevens

Desemenzo, Professor Zeemanweg 23 5144 NN Waalwijk
Klantenservice www.desemenzo.nl info@desemenzo.nl 085-7820580
Logistiek www.froster.nl verkoop@froster.nl 0416-567340
Specificatie laatst gewijzigd op 2018-11-08 door de producent.
Specificatie laatst goedgekeurd op 2018-11-29 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.4.1 prodpp657851dl2ly1ln1