Meneer van Dijk blond XL 3x1800 gr.
Desemenzo

brand

Meneer van Dijk blond XL 1800 gr.


Artikelnummer: 207170
TM: NL

Omschrijving

Mega groot blond desembrood met toegevoegde durum op de stenenvloer gebakken



Herkomst

Land van herkomst: Nederland


Wettelijke naam: Meneer van Dijk blond XL 1800 gr.

Ingrediënten

TARWEbloem, water, durumTARWE, TARWEdesem (TARWEbloem, water, plantaardige olie (zonnebloem), durumTARWE, zuurdesem, HAVER, ROGGEmeel, ROGGE), zeezout, TARWEgluten, TARWEbloem (voorverstijfseld), ROGGE, zuurdesem, dextrose, TARWEmoutmeel, plantaardige olie (koolzaad), meelverbeteraar: E300, enzymen

Ingrediënten in tabel

TARWEbloem
water
durumTARWE
TARWEdesem
TARWEbloem
water
plantaardige olie (zonnebloem)
durumTARWE
zuurdesem
HAVER
ROGGEmeel
ROGGE
zeezout
TARWEgluten
TARWEbloem (voorverstijfseld)
ROGGE
zuurdesem
dextrose
TARWEmoutmeel
plantaardige olie (koolzaad)
meelverbeteraar: E300
enzymen

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee




Allergenen

Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o

glutenbevattende granen + pinda's pistachenoten
tarwe + soja +/- macadamianoten
rogge + melk +/- selderij
gerst +/- noten mosterd
haver + amandelen sesam +/-
spelt hazelnoten sulfiet (E220 - E228)
khorasantarwe walnoten lupine +/-
schaaldieren cashewnoten weekdieren
ei +/- pecannoten
vis paranoten


Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 1092.31 / 260.89
Vetten 0.977 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.171 g
Koolhydraten 42.44 g
waarvan suikers 1.05 g
Vezels 1.71 g
Eiwitten 7.33 g
Zout 1.08 g

Keurmerken & kenmerken

Kenmerk   Claim op etiket
Bevat glutamaat Nee n.v.t
Bevat kip en gevogelte Nee n.v.t
Bevat rundvlees Nee n.v.t
Bevat varkensvlees Nee n.v.t

Bereidingswijze

Bakken in oven
Product laten ontdooien en vervolgens afbakken in een voorverwarmende oven op 200°C gedurende 15 minuten, afhankelijk van het type oven.



Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18°C 9 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
ontvangst grossier diepvries -18°C 3 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode Diepvries
Gebruiksinstructies op etiket
Bewaarinstructies op etiket Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. Na ontdooien 3 dagen houdbaar.
Type houdbaarheidsdatum
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking

Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam Meneer van Dijk blond XL 3x1800 gr.
Korte naam Meneer van Dijk blond XL 1800 gr.
EAN 8718026412197
Artikelnummer fabrikant 207170
Intrastat-code 19059030
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (600mm x 400mm x 150mm)
E-teken Nee
Netto inhoud 3 stuks
Netto gewicht 5400 g
Bruto gewicht 6100 g
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 3 x 1800 g
Aantal porties in verpakking 3
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) euro pallet (120cm x 80cm x 162cm)
Netto gewicht
Bruto gewicht
Aantal kleinere eenheden op deze pallet 40
Dozen per laag 4
Aantal lagen op pallet 10

Verpakkingsmateriaal

doos (600mm x 400mm x 150mm)
Golfkarton enkelwandig 650 g niet recyclebaar
Plastic 50 g niet recyclebaar
euro pallet (120cm x 80cm x 162cm)
Hout 25 kg niet recyclebaar

Contactgegevens

Desemenzo
Modelleur 35, 5171 SL Kaatsheuvel
Klantenservice
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
Logistiek
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340

Specificatie laatst gewijzigd op 2022-06-09 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com


Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.3 prodpp658982dl2exly1ln1