Meneer van Dijk blond XL 3x1800 gr.
Desemenzo

brand

Meneer van Dijk blond XL 1800 gr.


Artikelnummer: 207170
TM: NL

Beschreibung

Mega groot blond desembrood met toegevoegde durum op de stenenvloer gebakken



Herkunft

Herkunftsland: Niederlande


Gesetzlicher Name: Meneer van Dijk blond XL 1800 gr.

Zutaten

WEIZENmehl, Wasser, HartWEIZENgrieß, Meersalz, Pflanzenöle (Sonnenblumenöl, Pflanzenöl (Raps)), ROGGENmehl, WEIZENMehl (vorverkleistert), WEIZENgluten, Traubenzucker, ROGGENMehl Bio, WEIZENMalzmehl, ROGGENmehl, HAFERFlocken, WEIZENMalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: E300, E300 (Ascorbinsäure), Enzyme, RYEMalzmehl, Stabilisator: E415 bio, Biografie der Starterkultur

Zutaten als Tabelle

WEIZENmehlNiederlande
WasserNiederlande
HartWEIZENgrieß
Meersalz
Pflanzenöle (Sonnenblumenöl, Pflanzenöl (Raps))
ROGGENmehl
WEIZENMehl (vorverkleistert)
WEIZENgluten
Traubenzucker
ROGGENMehl Bio
WEIZENMalzmehl
ROGGENmehl
HAFERFlocken
WEIZENMalzmehl
Mehlbehandlungsmittel: E300, E300 (Ascorbinsäure)
Enzyme
RYEMalzmehl
Stabilisator: E415 bio
Biografie der Starterkultur

GVO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein




Allergene

Mit Kann Spuren enthalten Ohne Nicht zugestellt
+ +/- o

Glutenhaltiges Getreide + Erdnüsse o Pistazien
Weizen + Soja o Macadamia
Roggen + Milch o Sellerie o
Gerste +/- Nüsse o Senf o
Hafer + Mandeln Sesam o
Dinkel Haselnuss Sulfit o
Kamut Walnuss Lupine o
Schalenfrüchte o Cashew Weichtiere (Mollusken) +/-
Eier o Pecannuss
Fisch o Paranuss


Nährwerte

  Product
  Pro 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 961.72 / 229.7
Fett total 1.73 g
gesättigte Fettsäuren 0.264 g
Kohlenhydrate 44.01 g
davon Zucker 0.898 g
Ballaststoffe 2.2 g
Eiweiß total 7.93 g
Salz 0.989 g


Kennzeichen & Eigenschaften

Charakteristisch   Anspruch auf Etikett
Enthält Glutamat Nein n.v.t
Enthält Huhn und Geflügel Nein n.v.t
Enthält Rindfleisch Nein n.v.t
Enthält Schweinefleisch Nein n.v.t

Zubereitung

Backen
Product laten ontdooien en vervolgens afbakken in een voorverwarmende oven op 200°C gedurende 15 minuten, afhankelijk van het type oven.



Lagerbedingungen

Produktstatus in der Liefer-/Lagerkette Aufbewahrung Temperatur (°C) Periode
nach Produktion gefroren -18°C 9 Monat(e)
Kommentar: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
rezeption Grossist gefroren -18°C 3 Monat(e)
Kommentar: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Algemeine Angaben zur Lagerung
Konservierungsverfahren Gefroren
Gebrauchsempfehlung
Zubereitungsempfehlung Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. Na ontdooien 3 dagen houdbaar.
Art des Ablaufdatums
Ablaufdatum des Standorts auf der Verpackung

Logistik

Logistik

Handelseinheit
Artikel Meneer van Dijk blond XL 3x1800 gr.
Kurze artikelname Meneer van Dijk blond XL 1800 gr.
EAN-Code 8718026412197
Artikelnummer 207170
Intrastat 19059030
EG-nummer
Verpackung (DxWxH) Karton (600mm x 400mm x 150mm)
EU-Fertigpackungsrichtlinie Nein
Nettoinhalt 3 Stück
Nettogewicht 5400 g
Bruttogewicht 6100 g
Trockengewicht
Stückzahl x Gewicht pro Stück (z.B 75 x 60g) 3 x 1800 g
Portionzahl in Verpackung 3
Mindestanzahl Portionen
Maximale Anzahl Portionen
Palettebeladung
Palette (Palette + Last) (LxWxH) Euro Pallette 120x80x12 (120cm x 80cm x 192cm)
Nettogewicht
Bruttogewicht
Anzahl der Einheiten auf dieser Palette 48
VE pro Lage 4
Lagen pro Pallette 12

Verpackungsmaterial

Karton (600mm x 400mm x 150mm)
Packaging material Wert % recycled material Is recyclable Kommentar
Wellpappe einwellig 650 g not recyclable
Plastik 50 g not recyclable
Euro Pallette 120x80x12 (120cm x 80cm x 192cm)
Packaging material Wert % recycled material Is recyclable Kommentar
Holz 25 kg not recyclable

Kontaktinformation

Desemenzo
Prof. Zeemanweg 23, 5144 NN, Waalwijk
Kundenservice
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
Logistisch
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340

Spezifikation zuletzt geändert vom Produzenten: 2023-07-05

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

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