Beschreibung
Mini desem wit- 50 gram.
Een handig formaat broodje van 50 gram, op basis van natuur desem.
Voor vele toepassingen geschikt; broodmandje, lunch, party broodje, hapjes, amuses, etc.
Herkunft
CountryOfOriginId:
Niederlande
Gesetzlicher Name: wit tarwe desembrood
Gesetzlicher Name: wit tarwe desembrood
Zutaten
WEIZENmehl (54%), Wasser, Sauerteig, ROGGENmehl, Jodsalz, Hefe, Enzyme, Enzyme (WEIZEN), WEIZENGLUTEN, WEIZENmalzmehl
Allergene
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
| Glutenhaltiges Getreide | + | Erdnüsse | Pistazien | ||
| Weizen | + | Soja | Macadamia | ||
| Roggen | + | Milch | Sellerie | ||
| Gerste | Nüsse | Senf | |||
| Hafer | Mandeln | Sesam | |||
| Dinkel | Haselnuss | Sulfit | |||
| Kamut | Walnuss | Lupine | |||
| Schalenfrüchte | Cashew | Weichtiere (Mollusken) | |||
| Eier | Pecannuss | ||||
| Fisch | Paranuss |
TARWEbloem, water, zuurdesem, ROGGEmeel, zout, gist, enzymen (TARWE), TARWEmoutmeel
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
|
Pro 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 941 / 255 |
| Fett total | 0.7 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| davon Zucker | 0.7 g |
| Ballaststoffe | 2.3 g |
| Eiweiß total | 8.4 g |
| Salz | 1.2 g |
| Natrium | 0.47 g |
| Wasser | 9.52 g |
Kennzeichen & Eigenschaften
| Charakteristisch | Anspruch auf Etikett | |
|---|---|---|
| Vegan | Ja | n.v.t |
| Vegetarisch | Ja | n.v.t |
| Enthält Glutamat | Nein | n.v.t |
| Enhält Laktose | Nein | n.v.t |
Zubereitung
Backen
Afbakadvies: 4 minuten bij 200°C
Lagerbedingungen
| Produktstatus in der Liefer-/Lagerkette | Aufbewahrung | Temperatur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| nach Produktion | gefroren | -25°C - -18°C | 401 Tag(e) |
| Kommentar: | |||
| rezeption Grossist | gefroren | -25°C - -18°C | 180 Tag(e) |
| Kommentar: | |||
| Algemeine Angaben zur Lagerung | Diepvriesproduct, bewaren bij max. -18 °C. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. |
| Konservierungsverfahren | |
| Gebrauchsempfehlung | Afbakadvies: 4 minuten bij 200°C |
| Zubereitungsempfehlung | |
| Art des Ablaufdatums | |
| Ablaufdatum des Standorts auf der Verpackung |
Logistik
Logistische Hierarchie
Logistik
Konsumenteneinheit
| Artikel | Kleintje desem wit |
| Kurze artikelname | Kleintje desem wit |
| EAN-Code | 8717853205606 |
| Artikelnummer | 350 |
| Intrastat | 19059030 |
| EG-nummer | |
| Verpackung (DxWxH) | Tüte (320mm x 400mm x 70mm) |
| EU-Fertigpackungsrichtlinie | Nein |
| Nettoinhalt | 25 Stück |
| Nettogewicht | 1250 g |
| Bruttogewicht | 1266 g |
| Trockengewicht | |
| Stückzahl x Gewicht pro Stück (z.B 75 x 60g) | 25 x 50 g |
| Portionzahl in Verpackung | |
| Mindestanzahl Portionen | |
| Maximale Anzahl Portionen |
Handelseinheit
| EAN-Code | 8717853205613 |
| Artikelnummer | 50350 |
| Verpackung (DxWxH) | Karton (385mm x 290mm x 240mm) |
| Nettogewicht | 5 kg |
| Bruttogewicht | 5.38 kg |
| Verpackungsmenge in Umverpackung | 4 |
Palettebeladung
| Palette (Palette + Last) (LxWxH) | Euro Palette (1200mm x 800mm x 1590mm) |
| Nettogewicht | 240 kg |
| Bruttogewicht | 281.24 kg |
| Anzahl der Einheiten auf dieser Palette | 48 |
| VE pro Lage | 8 |
| Lagen pro Pallette | 6 |
Verpackungsmaterial
| Tüte (320mm x 400mm x 70mm) - 0 SUP | ||||
| Packaging material | Wert | % recycled material | Is recyclable | Kommentar |
|---|---|---|---|---|
| Polymer-LDPE | 16 g | recyclable | ||
| Karton (385mm x 290mm x 240mm) | ||||
| Packaging material | Wert | % recycled material | Is recyclable | Kommentar |
| Wellpappe | 313 g | 100% recycled material | recyclable | |
| Euro Palette (1200mm x 800mm x 1590mm) | ||||
| Packaging material | Wert | % recycled material | Is recyclable | Kommentar |
| hartes Holz | 25 kg | 100% recycled material | recyclable | |
Kontaktinformation
|
Bakkerij Bussing BV CHr. Huygenstraat 12, 3281 ND te Numansdorp |
| Spezifikation zuletzt geändert vom Produzenten: 2025-11-05 |
| Spezifikation zuletzt bestätigt vom Produzenten: 2025-11-05 |
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)