Component Cheesecake 8x3cm 24 stuks
Holtkamp Horeca Patisserie

brand

Component cheesecake 8x3cm 24 stuks koud


EAN: 8718182302929 (CE) 8718182303339 (HE) EAN désinfecté:   8718182302851
Numéro d'article: 221322
MC: NL

description

Boterkoek kruimelbodem met een smeuïge vulling van Deense roomkaas. Afgemaakt met een spiegel van cassis en aalbessengelei en poedersuiker.



Origine

CountryOfOriginId: Pays-Bas


Appellation légale: dessert comp. cheesecake

Ingrédients

ROOMKAAS 40% (MELK, ROOM, zuursel, stremsel, zout), suiker, EIEREN, TARWEBLOEM, rode bessen, frambozen, zwarte bessen, ROOMBOTER, citroen, invertsuikerstroop, water, aardappelzetmeel, aroma, emulgator (mono- en diglyceriden, SOJA lecithine), enzymen, gedeeltelijk geharde plantaardige olie (zonnebloem), gele basterdsuiker, geleermiddel (pectine), glucosestroop, kleurstof (caroteen), meelverbeteraar (E300), palmolie, rijsmiddel (natriumbicarbonaat), stabilisator (E450), TARWEMOUT, voedingszuur (citroenzuur), zuurteregelaar(E341)

sans OGM: Oui
Ionisation: Non




Allergènes

Avec Peut contenir Sans pour autant Non livrés
+ +/- o

les céréales contenant du gluten + arachides pistache
blé + soja + noix de macadamia
seigle lait + céleri
orge fruits à coque moutarde
avoine amande sésame
épautre noisette sulfites
kamut noix lupin
crustacés noix de cajou mollusques
oeufs + noix de pécan
poisson noix du brésil


Valeur nutritionnelle

  Product
  Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal) 1360 / 325
Matières grasses 20.74 g
dont acides gras saturés 12.19 g
acides gras mono insaturés 1.64 g
Glucides 28.07 g
dont sucres 22.33 g
fibres 0.91 g
Protéines 5.63 g
Sel 0.43 g


Poinçons & caractéristiques

Caractéristique   Réclamation sur l'étiquette
Contient du gluten Oui n.v.t
Contient du gluten naturel Oui n.v.t
NIX 18 Non n.v.t
Biodégradable Non n.v.t
Neutre en CO2 Non n.v.t
Produit diététique Non n.v.t
Halal Non n.v.t
Casher Non n.v.t
Végétalien Non n.v.t
Végétarien Non n.v.t
Teneur réduite en lactose Non n.v.t
Teneur réduite en protéines Non n.v.t
Pauvre en sel Non n.v.t
Logo de grossesse Non n.v.t
Recyclable Non n.v.t

Conditions de stockage

Trajet Conditions de stockage Température (°C) Période
après production congélé -20°C - -18°C 12 mois
Remarque:
réception grossiste congélé -20°C - -18°C 6 mois
Remarque:
Remarque générale pour tous les conditions de conservation Na ontdooien niet opnieuw invriezen
Technique de conservation Congélé
Consignes d'usage sur l'étiquette gekoeld bewaren
Consignes de conservation sur l'étiquette Na ontdooiing bewaren op max 6°C , binnen 48 uur gebruiken
Type de date d'expiration
Date d'expiration de l'emplacement sur l'emballage

Logistique

Détails logistiques

unité de consommation
Nom d'article Component Cheesecake 8x3cm 24 stuks
Appelation courte Component Cheesecake 8x3cm 24 stuks
EAN 8718182302929
Numéro d'article producteur 221322
Code Intrastat 19059070
Numéro CE
Emballage (L x l x H) carton (260mm x 260mm x 70mm)
Quantité estimée Non
Contenu net 1980 g
Poids net 1980 g
Poids brut 2136 g
Poids net égoutté
Nombre de portions par emballage 36
Min nombre de portions dans l'emballage
Max nombre de portions dans l'emballage
unité de vente
EAN 8718182303339
Numéro d'article producteur 22132206
Emballage (L x l x H) carton (523mm x 263mm x 212mm)
Poids net 11880 g
Poids brut 13329 g
Nombre d'unités dans cet emballage 6
palette
Palette (palette + charge) (L x l x H) euro pallette (1200mm x 800mm x 145mm)
Poids net
Poids brut
Nombre d'unités sur une palette 28
Nombre de boîtes par couche 4
Nombre de couches par palette 7

Matériau d'emballage

carton (260mm x 260mm x 70mm) - 0 SUP
Packaging material Valeur % de matériaux recyclés Is recyclable Remarque
papier carton 156 g not recyclable
carton (523mm x 263mm x 212mm) - 0 SUP
Packaging material Valeur % de matériaux recyclés Is recyclable Remarque
carton ondulé 513 g not recyclable
euro pallette (1200mm x 800mm x 145mm) - 0 SUP
Packaging material Valeur % de matériaux recyclés Is recyclable Remarque
bois tendre 25 kg not recyclable

Information de contact

Holtkamp Horeca
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
Service clients
www.holtkamphoreca.nl
patisserie@holtkamphoreca.nl
020 229 45 26

Spécifications modifiées à 2024-11-20 par le producteur
Spécifications approuvées à 2024-11-20 par le producteur

Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
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