Bresc Rode peperpuree 450g
Bresc
|
|
|
Verse rode pepers fijngemaakt met wat olie
- Veganistisch
Omschrijving
Verse rode pepers fijngemaakt met wat olie. Deze koelverse rode peperpuree is medium in scherpte en ready-to-use omdat de pepers al fijngesneden zijn. De smaak en de pit van rode peper blijven behouden. Door de pureevorm gemakkelijk in een gerecht te verwerken. Ideaal voor in soepen, sauzen en marinades.
Herkomst
Wettelijke naam: Rode peperpuree
Ingrediënten
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Allergenen
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
| glutenbevattende granen | pinda's | pistachenoten | |||
| tarwe | soja | macadamianoten | |||
| rogge | melk | selderij | |||
| gerst | noten | mosterd | |||
| haver | amandelen | sesam | |||
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | |||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | pecannoten | ||||
| vis | paranoten |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 233 / 55 |
| Vetten | 3.3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.4 g |
| transvetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 4.2 g |
| waarvan suikers | 3.5 g |
| Vezels | 1.6 g |
| Eiwitten | 1.5 g |
| eiwit plantaardig | 1.5 g |
| eiwit dierlijk | 0 g |
| Zout | 2.6 g |
| natuurlijke suiker | 3.6 g |
| toegevoegd suiker | 0 g |
| toegevoegd zout | 2.6 g |
Keurmerken & kenmerken
| Kenmerk | Claim op etiket | |
|---|---|---|
| Veganistisch | Ja | Veganistisch |
| Vegetarisch | Ja | n.v.t |
Sensorische kenmerken
| Geur | Typisch voor rode chili pepers. |
| Kleur | Rood |
| Smaak | Typisch voor rode chili pepers, scherp. |
| Uiterlijk | Puree. |
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| af productie | gekoeld | 0°C - 7°C | 238 dag(en) |
| Opmerking: | |||
| ontvangst grossier | gekoeld | 0°C - 7°C | 149 dag(en) |
| Opmerking: | |||
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | Houdbaarheid na openen gelijk aan THT datum op verpakking, er van uitgaande dat het product op de correcte wijze gekoeld blijft en op een hygiënische manier behandeld wordt. |
| Conserveringsmethode | |
| Gebruiksinstructies op etiket | . |
| Bewaarinstructies op etiket | Gekoeld bij 0-7ºC. |
| Type houdbaarheidsdatum | |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking |
Microbiologische sets
| grenswaarde | ||
| Aeroob kiemgetal | < 50000 | kve/g |
| Gisten | < 1000 | kve/g |
| Schimmels | < 1000 | kve/g |
| Enterobacteriaceae | < 50 | kve/g |
| Salmonella | Afwezig in 25 | g |
| Listeria monocytogenes | Afwezig in 25 | g |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
| Artikelnaam | Bresc Rode peperpuree 450g |
| Korte naam | Rode peperpuree |
| EAN | 8712698132124 |
| Artikelnummer fabrikant | 117145 |
| Intrastat-code | 20059980 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | emmer (90mm x 90mm x 115mm) |
| E-teken | Nee |
| Netto inhoud | 450 g |
| Netto gewicht | 450 g |
| Bruto gewicht | 476 g |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal porties in verpakking | |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking |
| EAN | 8712698129063 |
| Artikelnummer fabrikant | 117145 |
| Verpakking (LxBxH) | doos (284mm x 191mm x 126mm) |
| Netto gewicht | 2700 g |
| Bruto gewicht | 2975 g |
| Aantal kleinere eenheden in deze verpakking | 6 |
| Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) | euro pallet (1200mm x 800mm x 1100mm) |
| Netto gewicht | |
| Bruto gewicht | |
| Aantal kleinere eenheden op deze pallet | 144 |
| Dozen per laag | 16 |
| Aantal lagen op pallet | 9 |
Verpakkingsmateriaal
| emmer (90mm x 90mm x 115mm) | ||||
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
|---|---|---|---|---|
| Polypropyleen | 26 g | 0% gerecycled materiaal | recyclebaar | |
| doos (284mm x 191mm x 126mm) | ||||
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| Karton, hard | 119 g | 100% gerecycled materiaal | recyclebaar | |
| euro pallet (1200mm x 800mm x 1100mm) | ||||
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| Hout | 25 kg | 100% gerecycled materiaal | recyclebaar | |
Contactgegevens
|
Bresc B.V. Jakobsstaf 6, 4251 LW Werkendam |
|
Klantenservice
www.bresc.com
info@bresc.com
+31-(0)183-200000
|
| Specificatie laatst gewijzigd op 2025-01-09 door de producent. |
| Specificatie laatst goedgekeurd op 2025-01-09 door de producent. |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.