Kappertjes non pareilles
Nestor
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Vers geoogste bloemen die zijn gewassen, gekalibreerd, gecontroleerd, gepekeld, gewassen en ingelegd in azijn
Origine
CountryOfOriginId:
Espagne
Appellation légale: kappertjes
Appellation légale: kappertjes
Ingrédients
67.5% kappertjes , water, azijn, zout
sans OGM:
Oui
Ionisation:
Non
Allergènes
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
| les céréales contenant du gluten | arachides | pistache | |||
| blé | soja | noix de macadamia | |||
| seigle | lait | céleri | |||
| orge | fruits à coque | moutarde | |||
| avoine | amande | sésame | |||
| épautre | noisette | sulfites | |||
| kamut | noix | lupin | |||
| crustacés | noix de cajou | mollusques | |||
| oeufs | noix de pécan | ||||
| poisson | noix du brésil |
Valeur nutritionnelle
| Product | |
|---|---|
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Par 100
|
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| Énergie (kJ/kcal) | 130 / 31 |
| Matières grasses | 1 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 2.5 g |
| dont sucres | 0.2 g |
| fibres | 2 g |
| Protéines | 2 g |
| Sel | 6 g |
Poinçons & caractéristiques
| Caractéristique | Réclamation sur l'étiquette | |
|---|---|---|
| Végétalien | Oui | n.v.t |
| Végétarien | Oui | n.v.t |
| Contient du glutamate | Non | n.v.t |
| Contient du poulet et de la volaille | Non | n.v.t |
| Contient du lactose | Non | n.v.t |
| Contient du boeuf | Non | n.v.t |
| Contient du porc | Non | n.v.t |
Paramètres chimiques
| Propriété chimique | Valeur | Val max. | Unité de mesure |
|---|---|---|---|
| pH | 3 | 4 |
Paramètres sensoriques
| Smaak | Typisch voor kappertjes |
| Kleur | Licht olijfgroen tot donkergroen |
| Geur | Licht scherp, kruidachtig, citroengeur |
| Consistentie | Stevig |
Conditions de stockage
| Trajet | Conditions de stockage | Température (°C) | Période |
|---|---|---|---|
| après production | sec / sombre | 5°C - 30°C | 36 mois |
| Remarque: | |||
| réception grossiste | sec / sombre | 5°C - 30°C | 30 mois |
| Remarque: | |||
| Remarque générale pour tous les conditions de conservation | Pasteurisatie: 20 minuten op 80 °C |
| Technique de conservation | Pasteurisation |
| Consignes d'usage sur l'étiquette | |
| Consignes de conservation sur l'étiquette | |
| Type de date d'expiration | |
| Date d'expiration de l'emplacement sur l'emballage |
Set microbiologique
| après production (moyenne) | ||
| Total des comptages viables | < 1000 | UFC/g |
Logistique
Hiérarchie logistique
Détails logistiques
unité de consommation
| Nom d'article | Kappertjes non pareilles |
| Appelation courte | |
| EAN | 8715821000147 |
| Numéro d'article producteur | 8120182 |
| Code Intrastat | 20059920 |
| Numéro CE | |
| Emballage (L x l x H) | pot (60mm x 60mm x 150mm) |
| Quantité estimée | Non |
| Contenu net | 212 ml |
| Poids net | 125 g |
| Poids brut | 340 g |
| Poids net égoutté | 125 g |
| Nombre de portions par emballage | |
| Min nombre de portions dans l'emballage | |
| Max nombre de portions dans l'emballage |
unité de vente
| EAN | 8715821002189 |
| Numéro d'article producteur | 8120182 |
| Emballage (L x l x H) | plateau (250mm x 190mm x 105mm) |
| Poids net | 1500 g |
| Poids brut | 4689 g |
| Nombre d'unités dans cet emballage | 12 |
palette
| Palette (palette + charge) (L x l x H) | euro pallette (1200mm x 800mm x 1410mm) |
| Poids net | |
| Poids brut | |
| Nombre d'unités sur une palette | 216 |
| Nombre de boîtes par couche | 18 |
| Nombre de couches par palette | 12 |
Matériau d'emballage
| pot (60mm x 60mm x 150mm) - 0 SUP | ||||
| Packaging material | Valeur | % de matériaux recyclés | Is recyclable | Remarque |
|---|---|---|---|---|
| verre | 0 | |||
| plateau (250mm x 190mm x 105mm) - 0 SUP | ||||
| Packaging material | Valeur | % de matériaux recyclés | Is recyclable | Remarque |
| verre | 0 | |||
Information de contact
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Brugel Food Products BV Minervum 7363 4817 ZH Breda tel nr. +31 (0)76 5870811 email: info@brugel.info fax: +31 (0)76 5807541 |
| Spécifications modifiées à 2020-12-30 par le producteur |
| Spécifications approuvées à 2024-02-23 par le producteur |
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)