Productgroep
Keurmerken
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

EAN: 08711100637141 (CE)
Artikelnummer: 000
TM: NL

Omschrijving

Knorr Blanke Roux bindt makkelijk en snel en zorgt voor een gladde structuur van soepen en sauzen. De rouxkorrels lossen snel op zonder klontvorming. Te gebruiken als bindmiddel en is tijdens de bereiding toe te voegen. De roux is neutraal van smaak en daardoor geschikt voor diverse warme bereidingen. Deze binder is geschikt voor vegetarische en veganistische voeding en vrij van toegevoegde smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en conserveermiddelen. Knorr Blanke Roux is verpakt in een emmer van 10kg en ook verkrijgbaar in een bus van 1 kilo of een zak van 20 kilo.



Ingrediënten

TARWEBLOEM, palmvet. Kan ROGGE, GERST en HAVER bevatten.




Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 2384 / 576
Vetten 38 g
waarvan verzadigde vetzuren 28 g
Koolhydraten 48 g
waarvan suikers < 0.5 g
Vezels 1.8 g
Eiwitten 6.7 g
Zout < 0.01 g

Keurmerken & kenmerken

Bereidingswijze

Meerdere bereidingswijzen
BEREIDING: Breng de vloeistof aan de kook. Voeg de roux toe (voor soep: 60-80 g/l; voor saus: 90-100 g/l). Roer en laat 5 minuten doorkoken. Dosering kan worden aangepast afhankelijk van gewenste dikte.



Contactgegevens

Unilever Belgium
Humaniteitslaan 292 Bld de l'Humanité B-1190 Brussels
Consumenten service
www.ufs.com
0800/16121

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp241138dl1exly1ln1