Zelf toevoegen 600 g sperziebonen 600 g voorgekookte aardappelschijfjes 300 g mager rundergehakt 50 g geraspte kaas 2 middelgrote rode uien 1 ei 200 g Heinz Tomato Frito 280 ml water Variatietip Vervang het rundergehakt door vegetarisch gehakt of kip! 1 Verwarm de oven voor op 200°C (heteluchtoven op 180°C) en vet een ovenschaal in. Kook de sperziebonen ongeveer 5 minuten beetgaar. Snipper in de tussentijd de uien. 2 Verhit 1 eetl. olijfolie in een pan. Bak het gehakt rul en voeg daarna de uien toe. Voeg als laatste de voorgekookte sperziebonen toe en bak kort mee. 3 Bouw het ovengerecht op. Verdeel de helft van de voorgekookte aardappelschijfjes over de bodem. Bedek dit met het mengsel van gehakt, ui en sperziebonen. 4 Meng 280 ml koud water, 200 g tomato frito en de Honig Sperziebonen Ovenschotelmix in een kom. Voeg als laatste het ei toe, meng dit weer goed en schenk direct ¾ van de aangemaakte ovenschotelmix gedoseerd over de ovenschotel. 5 Wacht 2 minuten. Verdeel de resterende aardappelschijfjes en schenk de rest van de ovenschotelmix gelijkmatig eroverheen. Bestrooi het geheel met kaas. Bak de ovenschotel in het midden van de oven ca. 45 min. goudbruin 10 + 45 min