Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Dawn Balance Banketbakkersroom Mix Vegan 15 KG
Dawn Foods

brand

Poedermix voor de bereiding van vegan banketbakkersroom.

  • Halal
  • Kosher
  • Veganistisch
  • Vegetarisch

EAN: 8710534937957 (HE)
Artikelnummer: 2.43795.132
TM: NL

Omschrijving

Poedermix voor de bereiding van vegan banketbakkersroom (koude bereiding). Zowel geschikt voor vulroom als bakvaste room.



Ingrediënten

suiker, gemodificeerd zetmeel (aardappel), gedroogde glucosestroop, plantaardige olie (kokosnoot),
maltodextrines, TARWEzetmeel, geleermiddelen (calciumacetaat, tetranatriumdifosfaat,
dinatriumfosfaat), erwteneiwit, zout, natuurlijk aroma, kleurende levensmiddelen (wortelconcentraat,
saffloerconcentraat).




Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+ +/-
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 1839 / 436
Vetten 11 g
waarvan verzadigde vetzuren 10 g
Koolhydraten 83 g
waarvan suikers 46 g
Vezels 0.03 g
Eiwitten 0.46 g
Zout 0.86 g

Keurmerken & kenmerken


  • Halal
  • Kosher
  • Veganistisch
  • Vegetarisch

Bereidingswijze

Geen bereiding noodzakelijk
TOMPOUCE/ROOMBROODJES, etc.: 400 g mix, 400 ml water (koud), 200 ml plantaardige room ( 30% vet). Alle ingrediënten gedurende 2-3 minuten in hoogste versnelling glad draaien. Diepvries bestendig. RECEPT 2: bakroom voor VLAAIEN/OPEN APPLICATIES: 400 g mix, 500 ml water (koud), 500 ml sojadrink (gezoet of ongezoet). Alle ingrediënten gedurende 2 minuten in hoogste versnelling glad draaien. Bakvast en diepvries bestendig. Klaar voor gebruik.



Contactgegevens

Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
Consumenten service
www.dawnfoods.com
info.nederland@dawnfoods.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1781120dl1exly1ln1