Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
| Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 8720726325646 is het vervangende product |
Vermaat Rundvlees kroket BLk 3 ster
Vermaat
|
|
|
Rundvlees kroket BLk 3 ster
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
EAN:
8720726325646 (HE)
Artikelnummer: 10055
TM: NL
Ingrediënten
Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), 11% gegaard rundvlees BLk 3 ster (72% rundvlees Beter Leven 3 ster, water, zout, bouillonpoeder (soja-eiwithydrolysaat, zout, zonnebloemolie, natuurlijk lavasaroma), natuurlijk aroma, kruiden, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), maltodextrine, gistextract, soja-eiwitisolaat, plantaardige vezels (bamboe, citrus, aardappel, inuline)), Tarwebloem (tarwemout), Plantaardige oliën en vetten (palm), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), ui, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), rundergelatine, Kruidenmix (smaakversterker (E621), ui, zout, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), natuurlijke aroma's (bevat selderij), peterselie, dextrose, tarwezetmeel, aroma (bevat soja)), zout, emulgator (E464), runderbouillon, champignon extract (maltodextrine, champignon extract), smaakversterker (E621), witte peper
Allergenen
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | Schaal- dieren |
ei | vis | pinda's | soja | melk |
| + | + |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| noten | selderij | mosterd | sesam | sulfiet | lupine | Week- dieren |
| + | + |
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 706 / 168 |
| Vetten | 7.8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.4 g |
| Koolhydraten | 18.3 g |
| waarvan suikers | 0.6 g |
| Eiwitten | 6.3 g |
| Zout | 1 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Frituren
De kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 4 tot 5 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Contactgegevens
|
Roux B.V. Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard |
|
Klantenservice
www.rouxbv.nl
klantenservice@rouxbv.nl
072 721 0158
|
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.