Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Enkco Spaanse gehaktballetjes à la minute 100x20g
ENKCO

brand

Diepgevroren. voorgegaarde gehaktballetjes van eersteklas varkens- en rundvlees en voorzien van fijne specerijen.


EAN: 8710628505208 (HE)
Artikelnummer: 50520
TM: NL

Omschrijving

Snackballetjes zijn niet meer weg te denken op de borrelplank in het cafe of op feestjes. Onze snackballetjes zijn er in verschillende smaken en passend voor elke gelegenheid.



Ingrediënten

44% varkensvlees, 14% varkensseparatorvlees, water, 5% rundvlees, tarwezetmeel, soja-eiwit, paneermeel (tarwebloem, rogge, gist, zout), gekaramelliseerde suiker, zout, soja-eiwit concentraat, gedroogde ui, bamboevezel, specerijen, varkensvet, rundervet, gistextract, stabilisator (E451), antioxidant (E316)

E = door EU goedgekeurde hulpstof.

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee




Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+ +/- +/- + +/-
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
+/- +/-
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g) Per portie (20 g) RI*/GDA
Energie (kJ/kcal) 1062 / 255 212 / 51 3%
Vetten 17.2 g 3.4 g 5%
waarvan verzadigde vetzuren 6.7 g 1.3 g 7%
transvetzuren 0.2 g 0 g
Koolhydraten 9.3 g 1.9 g 1%
waarvan suikers 1.5 g 0.3 g 0%
Vezels 1.8 g 0.4 g
Eiwitten 14.9 g 3 g 6%
Zout 2.5 g 0.5 g 8%
natrium 0.99 g 0.2 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Bereidingswijze

Bakken in oven
Circa 15 minuten met 100% vocht verwarmen op 140 °C.


Frituren
Circa 4 minuten frituren in vet of olie van 180 °C.


Magnetron
Circa 2 minuten verhitten op 750 Watt.


Combi steamer
Circa 15 minuten met 100% vocht verwarmen op 140 °C.


Geen bereiding noodzakelijk
Diepgevroren producten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.



Contactgegevens

van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp31126dl1exly1ln1