Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Vegetarische frittata met tomatensaus en prei à la crème
Chef Martin

brand

Reguliere maaltijd, normale portie


EAN: 8712012672930 (CE) 8712012672947 (HE)
Artikelnummer: 13050009
TM: NL

Ingrediënten

47% vegetarische frittata (Indiase stijl KAAS (MELK, voedingszuur (E260)), aardappel, SCHARRELEI, groentesaus (water, ROOM (MELK), zetmeel, schorseneer, bloemkool, pastinaak, ui, gemodificeerd zetmeel, zout), raapolie, verdikkingsmiddel (E415), Gran moravia poeder (MELK, zout, stremsel, conserveermiddel (E1105 (EI))), zout, citroensap, conserveermiddel (E224), kruiden, specerijen), 35%
prei met groentesaus (prei, groentesaus (water, bloemkool, culinaire ROOM (ROOM (MELK), zetmeel), pastinaak, ui, gemodificeerd zetmeel, zout), zout, water), 18% tomatensaus (tomatenblokjes, tomatenpuree, ui, tomatensap, zuurteregelaar (E330), verstevigingsmiddel (E509), raapolie, knoflook, suiker, zout, gemodificeerd zetmeel, specerijen)


Dit product wordt geproduceerd in een keuken waarin onder andere ook pinda´s en noten worden verwerkt.

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee




Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+ +/- +
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
+/- +/-
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g) Per portie (425 g)
Energie (kJ/kcal) 486 / 116 2065.5 / 493
Vetten 6.1 g 25.9 g
waarvan verzadigde vetzuren 3.1 g 13.2 g
Koolhydraten 7.1 g 30.2 g
waarvan suikers 2.9 g 12.3 g
Eiwitten 6.2 g 26.4 g
Zout 0.64 g 2.72 g
natrium 0.26 g 1.1 g

Bereidingswijze

Meerdere bereidingswijzen
Combisteamer Bord + cloche. Kern rond de 75°Celsius. 128°C – 35% vocht – (bereidingstijd: 28 min). Verwarmen en serveren Bord + cloche. Kern rond de 75°Celcius. Contactwarmte (kast) : 115°C = plaat instelling (bereidingstijd: variërend afhankelijk van soort kast).



Contactgegevens

Marfo BV,
Koperstraat 31, 8211 AK Lelystad
Consumenten service
0320 293800

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1200136dl1exly1ln1