Bio spelt 12x450 gr.
Desemenzo
|
|
|
Bio spelt brood 450
Omschrijving
Biologisch spelt volkoren brood op de stenenvloer gebakken
Herkomst
Land van oorsprong:
Nederland
Wettelijke naam: Bio spelt 450 gr.
Wettelijke naam: Bio spelt 450 gr.
Ingrediënten
Water, speltbloem (TARWE) bio, spelt (TARWE) bio, appelvezel bio, bio spelt ondersteuner (volkorenspeltmeel (TARWE) bio, GERSTemoutmeel bio, LUPINEmeel bio, GERSTemoutextract bio, acerolapoeder bio), desem bio, zeezout
Ingrediënten in tabel
| water | Nederland | |
| speltbloem (TARWE) bio | ||
| spelt (TARWE) bio | ||
| appelvezel bio | ||
| bio spelt ondersteuner | ||
| volkorenspeltmeel (TARWE) bio | ||
| GERSTemoutmeel bio | ||
| LUPINEmeel bio | ||
| GERSTemoutextract bio | ||
| acerolapoeder bio | ||
| desem bio | ||
| zeezout |
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Allergenen
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
| glutenbevattende granen | + | pinda's | pistachenoten | ||
| tarwe | + | soja | macadamianoten | ||
| rogge | melk | selderij | |||
| gerst | + | noten | mosterd | ||
| haver | amandelen | sesam | |||
| spelt | + | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | ||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | + | ||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | pecannoten | ||||
| vis | paranoten |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 828.22 / 197.81 |
| Vetten | 1.21 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.124 g |
| Koolhydraten | 37.22 g |
| waarvan suikers | 4.91 g |
| Eiwitten | 8.11 g |
| Zout | 1.06 g |
Keurmerken & kenmerken
| Kenmerk | Claim op etiket | |
|---|---|---|
| Bevat glutamaat | Nee | n.v.t |
| Bevat kip en gevogelte | Nee | n.v.t |
| Bevat lactose | Nee | n.v.t |
| Bevat rundvlees | Nee | n.v.t |
| Bevat varkensvlees | Nee | n.v.t |
Bereidingswijze
Bakken in oven
product laten ontdooien en daarna afbakken in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 11-13 minuten, afhankelijk van het type oven.
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| af productie | diepvries | -18°C | 9 maand(en) |
| Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| ontvangst grossier | diepvries | -18°C | 3 maand(en) |
| Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | |
| Conserveringsmethode | |
| Gebruiksinstructies op etiket | |
| Bewaarinstructies op etiket | Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. |
| Type houdbaarheidsdatum | Ten minste houdbaar tot |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking | rechtsboven |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
Handelseenheid
| Artikelnaam | Bio spelt 12x450 gr. |
| Korte naam | Bio spelt brood 450 gr. |
| EAN | 8718026412272 |
| Artikelnummer fabrikant | 207179 |
| Intrastat-code | 19059030 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | doos (600mm x 400mm x 150mm) |
| E-teken | Niet ingevuld |
| Netto inhoud | 12 stuks |
| Netto gewicht | 5400 g |
| Bruto gewicht | 6100 g |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal stuks x gewicht per stuk | 12 x 450 g |
| Aantal porties in verpakking | 12 |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking |
Pallet
| Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) | euro pallet (120cm x 80cm x 162cm) |
| Netto gewicht | |
| Bruto gewicht | |
| Aantal kleinere eenheden op deze pallet | 40 |
| Dozen per laag | 4 |
| Aantal lagen op pallet | 10 |
Verpakkingsmateriaal
| doos (600mm x 400mm x 150mm) | ||||
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
|---|---|---|---|---|
| Golfkarton enkelwandig | 650 g | niet recyclebaar | ||
| Plastic | 50 g | niet recyclebaar | ||
| euro pallet (120cm x 80cm x 162cm) | ||||
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| Hout | 25 kg | niet recyclebaar | ||
Contactgegevens
|
Desemenzo Prof. Zeemanweg 23, 5144 NN, Waalwijk |
|
Klantenservice
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
|
|
Logistiek
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340
|
| Specificatie laatst gewijzigd op 2023-07-04 door de producent. |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.