Bio spelt 12x450 gr.
Desemenzo
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Bio spelt brood 450
Beschreibung
Biologisch spelt volkoren brood op de stenenvloer gebakken
Herkunft
Herkunftsland:
Niederlande
Gesetzlicher Name: Bio spelt 450 gr.
Gesetzlicher Name: Bio spelt 450 gr.
Zutaten
Wasser, Dinkelmehl (WEIZEN) Bio, Dinkel (WEIZEN) bio, Apfelfaser bio, Bio-Dinkelunterstützung (Vollkorn-Dinkelmehl (WEIZEN) Bio, GERSTEmalzmehl bio, LUPINEN Mehl Bio, GERSTEEmalextrakt Bio, Acerolapulver bio), Sauerteig Bio, Meersalz
Zutaten als Tabelle
| Wasser | Niederlande | |
| Dinkelmehl (WEIZEN) Bio | ||
| Dinkel (WEIZEN) bio | ||
| Apfelfaser bio | ||
| Bio-Dinkelunterstützung | ||
| Vollkorn-Dinkelmehl (WEIZEN) Bio | ||
| GERSTEmalzmehl bio | ||
| LUPINEN Mehl Bio | ||
| GERSTEEmalextrakt Bio | ||
| Acerolapulver bio | ||
| Sauerteig Bio | ||
| Meersalz |
GVO-frei:
Ja
Bestrahlt:
Nein
Allergene
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
| Glutenhaltiges Getreide | + | Erdnüsse | Pistazien | ||
| Weizen | + | Soja | Macadamia | ||
| Roggen | Milch | Sellerie | |||
| Gerste | + | Nüsse | Senf | ||
| Hafer | Mandeln | Sesam | |||
| Dinkel | + | Haselnuss | Sulfit | ||
| Kamut | Walnuss | Lupine | + | ||
| Schalenfrüchte | Cashew | Weichtiere (Mollusken) | |||
| Eier | Pecannuss | ||||
| Fisch | Paranuss |
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
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Pro 100
|
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| Energie (kJ/kcal) | 828.22 / 197.81 |
| Fett total | 1.21 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.124 g |
| Kohlenhydrate | 37.22 g |
| davon Zucker | 4.91 g |
| Eiweiß total | 8.11 g |
| Salz | 1.06 g |
Kennzeichen & Eigenschaften
| Charakteristisch | Anspruch auf Etikett | |
|---|---|---|
| Enthält Glutamat | Nein | n.v.t |
| Enthält Huhn und Geflügel | Nein | n.v.t |
| Enhält Laktose | Nein | n.v.t |
| Enthält Rindfleisch | Nein | n.v.t |
| Enthält Schweinefleisch | Nein | n.v.t |
Zubereitung
Backen
product laten ontdooien en daarna afbakken in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 11-13 minuten, afhankelijk van het type oven.
Lagerbedingungen
| Produktstatus in der Liefer-/Lagerkette | Aufbewahrung | Temperatur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| nach Produktion | gefroren | -18°C | 9 Monat(e) |
| Kommentar: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| rezeption Grossist | gefroren | -18°C | 3 Monat(e) |
| Kommentar: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| Algemeine Angaben zur Lagerung | |
| Konservierungsverfahren | |
| Gebrauchsempfehlung | |
| Zubereitungsempfehlung | Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. |
| Art des Ablaufdatums | Mindestens haltbar bis |
| Ablaufdatum des Standorts auf der Verpackung | rechtsboven |
Logistik
Logistische Hierarchie
Logistik
Handelseinheit
| Artikel | Bio spelt 12x450 gr. |
| Kurze artikelname | Bio spelt brood 450 gr. |
| EAN-Code | 8718026412272 |
| Artikelnummer | 207179 |
| Intrastat | 19059030 |
| EG-nummer | |
| Verpackung (DxWxH) | Karton (600mm x 400mm x 150mm) |
| EU-Fertigpackungsrichtlinie | Nicht eingegeben |
| Nettoinhalt | 12 Stück |
| Nettogewicht | 5400 g |
| Bruttogewicht | 6100 g |
| Trockengewicht | |
| Stückzahl x Gewicht pro Stück (z.B 75 x 60g) | 12 x 450 g |
| Portionzahl in Verpackung | 12 |
| Mindestanzahl Portionen | |
| Maximale Anzahl Portionen |
Palettebeladung
| Palette (Palette + Last) (LxWxH) | Euro Palette (120cm x 80cm x 162cm) |
| Nettogewicht | |
| Bruttogewicht | |
| Anzahl der Einheiten auf dieser Palette | 40 |
| VE pro Lage | 4 |
| Lagen pro Pallette | 10 |
Verpackungsmaterial
| Karton (600mm x 400mm x 150mm) | ||||
| Packaging material | Wert | % recycled material | Is recyclable | Kommentar |
|---|---|---|---|---|
| Wellpappe einwellig | 650 g | not recyclable | ||
| Plastik | 50 g | not recyclable | ||
| Euro Palette (120cm x 80cm x 162cm) | ||||
| Packaging material | Wert | % recycled material | Is recyclable | Kommentar |
| Holz | 25 kg | not recyclable | ||
Kontaktinformation
|
Desemenzo Prof. Zeemanweg 23, 5144 NN, Waalwijk |
|
Kundenservice
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
|
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Logistisch
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340
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| Spezifikation zuletzt geändert vom Produzenten: 2023-07-04 |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.