Bio vloerzaden 6x1000 gr.
Desemenzo
|
|
|
Bio vloerzaden 1000 gr.
Beschreibung
Licht biologisch desembrood op de stenenvloer gebakken, boordevol met in desem gefermenteerde zaden.
Herkunft
CountryOfOriginId:
Niederlande
Gesetzlicher Name: Bio vloerzaden 1000
Gesetzlicher Name: Bio vloerzaden 1000
Zutaten
WEIZEN Mehl Bio, Wasser, WEIZEN Sauerteig Bio (WEIZEN Mehl Bio, Wasser, Pflanzenöl (Sonnenblumen Bio), HartWEIZEN Bio, Sauerteig Bio, HAFER aus biologischem Anbau, ROGGENMehl Bio, ROGGEN Bio), ROGGEN Sauerteig Bio (ROGGEN Bio, Wasser, ROGGENMehl Bio), Sonnenblumenkerne Bio, Leinsamen Bio, Hirse Bio, WEIZEN Mehl Bio, Meersalz, WEIZENGluten bio, GERSTEEmalextrakt Bio, Pflanzenöl (Sonnenblumen Bio), HAFER aus biologischem Anbau, SESAM-Samen (ungeschält) Bio, WEIZEN Bio, Sauerteig Bio, ROGGEN Sauerteig (getrocknet) Bio, GERSTEmalzmehl bio, Mehlbehandlungsmittel: E300, E300 (Ascorbinsäure), Enzyme
Zutaten als Tabelle
| WEIZEN Mehl Bio | ||
| Wasser | Niederlande | |
| WEIZEN Sauerteig Bio | ||
| WEIZEN Mehl Bio | ||
| Wasser | ||
| Pflanzenöl (Sonnenblumen Bio) | ||
| HartWEIZEN Bio | ||
| Sauerteig Bio | ||
| HAFER aus biologischem Anbau | ||
| ROGGENMehl Bio | ||
| ROGGEN Bio | ||
| ROGGEN Sauerteig Bio | ||
| ROGGEN Bio | ||
| Wasser | ||
| ROGGENMehl Bio | ||
| Sonnenblumenkerne Bio | ||
| Leinsamen Bio | ||
| Hirse Bio | ||
| WEIZEN Mehl Bio | ||
| Meersalz | ||
| WEIZENGluten bio | ||
| GERSTEEmalextrakt Bio | ||
| Pflanzenöl (Sonnenblumen Bio) | ||
| HAFER aus biologischem Anbau | ||
| SESAM-Samen (ungeschält) Bio | ||
| WEIZEN Bio | ||
| Sauerteig Bio | ||
| ROGGEN Sauerteig (getrocknet) Bio | ||
| GERSTEmalzmehl bio | ||
| Mehlbehandlungsmittel: E300, E300 (Ascorbinsäure) | ||
| Enzyme |
GVO-frei:
Ja
Bestrahlt:
Nein
Allergene
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
| Glutenhaltiges Getreide | + | Erdnüsse | Pistazien | ||
| Weizen | + | Soja | +/- | Macadamia | |
| Roggen | + | Milch | +/- | Sellerie | |
| Gerste | + | Nüsse | Senf | +/- | |
| Hafer | + | Mandeln | Sesam | + | |
| Dinkel | Haselnuss | Sulfit | |||
| Kamut | Walnuss | Lupine | +/- | ||
| Schalenfrüchte | Cashew | Weichtiere (Mollusken) | |||
| Eier | Pecannuss | ||||
| Fisch | Paranuss |
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
|
Pro 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 1094.61 / 261.34 |
| Fett total | 3.15 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.222 g |
| Kohlenhydrate | 45.12 g |
| davon Zucker | 0.262 g |
| Ballaststoffe | 4.18 g |
| Eiweiß total | 7.87 g |
| Salz | 0.979 g |
Kennzeichen & Eigenschaften
| Charakteristisch | Anspruch auf Etikett | |
|---|---|---|
| Enthält Glutamat | Nein | n.v.t |
| Enthält Huhn und Geflügel | Nein | n.v.t |
| Enthält Rindfleisch | Nein | n.v.t |
| Enthält Schweinefleisch | Nein | n.v.t |
Zubereitung
Backen
Product laten ontdooien en vervolgens afbakken in een voorverwarmende oven op 200°C gedurende 13-15 minuten, afhankelijk van het type oven.
Lagerbedingungen
| Produktstatus in der Liefer-/Lagerkette | Aufbewahrung | Temperatur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| nach Produktion | gefroren | -18°C | 9 Monat(e) |
| Kommentar: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| rezeption Grossist | gefroren | -18°C | 3 Monat(e) |
| Kommentar: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| Algemeine Angaben zur Lagerung | |
| Konservierungsverfahren | Gefroren |
| Gebrauchsempfehlung | |
| Zubereitungsempfehlung | Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. |
| Art des Ablaufdatums | |
| Ablaufdatum des Standorts auf der Verpackung |
Logistik
Logistische Hierarchie
Logistik
Handelseinheit
| Artikel | Bio vloerzaden 6x1000 gr. |
| Kurze artikelname | Bio vloerzaden |
| EAN-Code | 8718026411350 |
| Artikelnummer | 207112 |
| Intrastat | 19059030 |
| EG-nummer | |
| Verpackung (DxWxH) | Karton (600mm x 400mm x 150mm) |
| EU-Fertigpackungsrichtlinie | Nein |
| Nettoinhalt | 6 Stück |
| Nettogewicht | 6000 g |
| Bruttogewicht | 6700 g |
| Trockengewicht | |
| Stückzahl x Gewicht pro Stück (z.B 75 x 60g) | 6 x 1000 g |
| Portionzahl in Verpackung | |
| Mindestanzahl Portionen | |
| Maximale Anzahl Portionen |
Palettebeladung
| Palette (Palette + Last) (LxWxH) | Euro Palette (120cm x 80cm x 162cm) |
| Nettogewicht | |
| Bruttogewicht | |
| Anzahl der Einheiten auf dieser Palette | 40 |
| VE pro Lage | 4 |
| Lagen pro Pallette | 10 |
Verpackungsmaterial
| Karton (600mm x 400mm x 150mm) | ||||
| Packaging material | Wert | % recycled material | Is recyclable | Kommentar |
|---|---|---|---|---|
| Wellpappe einwellig | 650 g | not recyclable | ||
| Plastik | 50 g | not recyclable | ||
| Euro Palette (120cm x 80cm x 162cm) | ||||
| Packaging material | Wert | % recycled material | Is recyclable | Kommentar |
| Holz | 25 kg | not recyclable | ||
Kontaktinformation
|
Desemenzo Prof. Zeemanweg 23, 5144 NN, Waalwijk |
|
Kundenservice
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
|
|
Logistisch
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340
|
| Spezifikation zuletzt geändert vom Produzenten: 2023-07-05 |
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)