Bio vloerzaden 6x1000 gr.
Desemenzo
|
|
|
Bio vloerzaden 1000 gr.
Omschrijving
Licht biologisch desembrood op de stenenvloer gebakken, boordevol met in desem gefermenteerde zaden.
Herkomst
Land van oorsprong:
Nederland
Wettelijke naam: Bio vloerzaden 1000
Wettelijke naam: Bio vloerzaden 1000
Ingrediënten
TARWEbloem bio, water, TARWEdesem bio (TARWEbloem bio, water, plantaardige olie (zonnebloem bio), durumTARWE bio, desem bio, HAVER bio, ROGGEmeel bio, ROGGE bio), ROGGEdesem bio (ROGGE bio, water, ROGGEmeel bio), zonnebloempitten bio, lijnzaad bio, gierst bio, TARWEmeel bio, zeezout, TARWEgluten bio, GERSTemoutextract bio, plantaardige olie (zonnebloem bio), HAVER bio, SESAMzaad (ongepeld) bio, TARWE bio, desem bio, ROGGEdesem (gedroogd) bio, GERSTemoutmeel bio, meelverbeteraar: E300, E300 (ascorbinezuur), enzymen
Ingrediënten in tabel
| TARWEbloem bio | ||
| water | Nederland | |
| TARWEdesem bio | ||
| TARWEbloem bio | ||
| water | ||
| plantaardige olie (zonnebloem bio) | ||
| durumTARWE bio | ||
| desem bio | ||
| HAVER bio | ||
| ROGGEmeel bio | ||
| ROGGE bio | ||
| ROGGEdesem bio | ||
| ROGGE bio | ||
| water | ||
| ROGGEmeel bio | ||
| zonnebloempitten bio | ||
| lijnzaad bio | ||
| gierst bio | ||
| TARWEmeel bio | ||
| zeezout | ||
| TARWEgluten bio | ||
| GERSTemoutextract bio | ||
| plantaardige olie (zonnebloem bio) | ||
| HAVER bio | ||
| SESAMzaad (ongepeld) bio | ||
| TARWE bio | ||
| desem bio | ||
| ROGGEdesem (gedroogd) bio | ||
| GERSTemoutmeel bio | ||
| meelverbeteraar: E300, E300 (ascorbinezuur) | ||
| enzymen |
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Allergenen
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
| glutenbevattende granen | + | pinda's | pistachenoten | ||
| tarwe | + | soja | +/- | macadamianoten | |
| rogge | + | melk | +/- | selderij | |
| gerst | + | noten | mosterd | +/- | |
| haver | + | amandelen | sesam | + | |
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | +/- | ||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | pecannoten | ||||
| vis | paranoten |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 1094.61 / 261.34 |
| Vetten | 3.15 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.222 g |
| Koolhydraten | 45.12 g |
| waarvan suikers | 0.262 g |
| Vezels | 4.18 g |
| Eiwitten | 7.87 g |
| Zout | 0.979 g |
Keurmerken & kenmerken
| Kenmerk | Claim op etiket | |
|---|---|---|
| Bevat glutamaat | Nee | n.v.t |
| Bevat kip en gevogelte | Nee | n.v.t |
| Bevat rundvlees | Nee | n.v.t |
| Bevat varkensvlees | Nee | n.v.t |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Product laten ontdooien en vervolgens afbakken in een voorverwarmende oven op 200°C gedurende 13-15 minuten, afhankelijk van het type oven.
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| af productie | diepvries | -18°C | 9 maand(en) |
| Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| ontvangst grossier | diepvries | -18°C | 3 maand(en) |
| Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | |
| Conserveringsmethode | Diepvries |
| Gebruiksinstructies op etiket | |
| Bewaarinstructies op etiket | Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. |
| Type houdbaarheidsdatum | |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
Handelseenheid
| Artikelnaam | Bio vloerzaden 6x1000 gr. |
| Korte naam | Bio vloerzaden |
| EAN | 8718026411350 |
| Artikelnummer fabrikant | 207112 |
| Intrastat-code | 19059030 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | doos (600mm x 400mm x 150mm) |
| E-teken | Nee |
| Netto inhoud | 6 stuks |
| Netto gewicht | 6000 g |
| Bruto gewicht | 6700 g |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal stuks x gewicht per stuk | 6 x 1000 g |
| Aantal porties in verpakking | |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking |
Pallet
| Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) | euro pallet (120cm x 80cm x 162cm) |
| Netto gewicht | |
| Bruto gewicht | |
| Aantal kleinere eenheden op deze pallet | 40 |
| Dozen per laag | 4 |
| Aantal lagen op pallet | 10 |
Verpakkingsmateriaal
| doos (600mm x 400mm x 150mm) | ||||
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
|---|---|---|---|---|
| Golfkarton enkelwandig | 650 g | niet recyclebaar | ||
| Plastic | 50 g | niet recyclebaar | ||
| euro pallet (120cm x 80cm x 162cm) | ||||
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| Hout | 25 kg | niet recyclebaar | ||
Contactgegevens
|
Desemenzo Prof. Zeemanweg 23, 5144 NN, Waalwijk |
|
Klantenservice
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
|
|
Logistiek
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340
|
| Specificatie laatst gewijzigd op 2023-07-05 door de producent. |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.