Bio bol volkoren 8x725 gr.
Desemenzo
|
|
|
Bio bol volkoren 725
description
Biologische tarwe volkoren bol met tarwe desemcultuur op de stenenvloer gebakken
Origine
CountryOfOriginId:
Pays-Bas
Appellation légale: Bio bol volkoren 725
Appellation légale: Bio bol volkoren 725
Ingrédients
Farine complète BLÉ bio, eau, sel de mer, levain bio, BLÉfarine bio, huile végétale (tournesol bio), BLÉgluten bio, SEIGLE levain (sec) bio, ORGEfarine maltée bio, SEIGLE bio, agent de traitement de la farine : E300, E300 (acide ascorbique), AVOINE bio, enzymes
Ingrédients sous forme de tableau
| farine complète BLÉ bio | ||
| eau | Pays-Bas | |
| sel de mer | ||
| levain bio | ||
| BLÉfarine bio | ||
| huile végétale (tournesol bio) | ||
| BLÉgluten bio | ||
| SEIGLE levain (sec) bio | ||
| ORGEfarine maltée bio | ||
| SEIGLE bio | ||
| agent de traitement de la farine : E300, E300 (acide ascorbique) | ||
| AVOINE bio | ||
| enzymes |
sans OGM:
Oui
Ionisation:
Non
Allergènes
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
| les céréales contenant du gluten | + | arachides | pistache | ||
| blé | + | soja | +/- | noix de macadamia | |
| seigle | + | lait | +/- | céleri | |
| orge | + | fruits à coque | moutarde | ||
| avoine | + | amande | sésame | +/- | |
| épautre | noisette | sulfites | |||
| kamut | noix | lupin | |||
| crustacés | noix de cajou | mollusques | |||
| oeufs | noix de pécan | ||||
| poisson | noix du brésil |
Valeur nutritionnelle
| Product | |
|---|---|
|
Par 100
|
|
| Énergie (kJ/kcal) | 850.56 / 203.23 |
| Matières grasses | 1.54 g |
| dont acides gras saturés | 0.212 g |
| Glucides | 38.26 g |
| dont sucres | 0.288 g |
| fibres | 5.1 g |
| Protéines | 6.2 g |
| Sel | 0.989 g |
Poinçons & caractéristiques
| Caractéristique | Réclamation sur l'étiquette | |
|---|---|---|
| Contient du glutamate | Non | n.v.t |
| Contient du poulet et de la volaille | Non | n.v.t |
| Contient du boeuf | Non | n.v.t |
| Contient du porc | Non | n.v.t |
Méthode de préparation
Cuire au four
Product laten ontdooien en vervolgens afbakken in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 13-15 min, afhankelijk van het type oven.
Conditions de stockage
| Trajet | Conditions de stockage | Température (°C) | Période |
|---|---|---|---|
| après production | congélé | -18°C | 9 mois |
| Remarque: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| réception grossiste | congélé | -18°C | 3 mois |
| Remarque: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| Remarque générale pour tous les conditions de conservation | |
| Technique de conservation | |
| Consignes d'usage sur l'étiquette | |
| Consignes de conservation sur l'étiquette | |
| Type de date d'expiration | |
| Date d'expiration de l'emplacement sur l'emballage |
Logistique
Hiérarchie logistique
Détails logistiques
unité de vente
| Nom d'article | Bio bol volkoren 8x725 gr. |
| Appelation courte | Bio bol volkoren 725 |
| EAN | 8718026412487 |
| Numéro d'article producteur | 207195 |
| Code Intrastat | 19059030 |
| Numéro CE | |
| Emballage (L x l x H) | carton (600mm x 400mm x 150mm) |
| Quantité estimée | Ne pas remplit |
| Contenu net | 8 pièces |
| Poids net | 5800 g |
| Poids brut | 6500 g |
| Poids net égoutté | |
| Nombre de pièces x poids par pièce (p.e. 70x65g) | 8 x 725 g |
| Nombre de portions par emballage | 8 |
| Min nombre de portions dans l'emballage | |
| Max nombre de portions dans l'emballage |
palette
| Palette (palette + charge) (L x l x H) | euro pallette (120cm x 80cm x 162cm) |
| Poids net | |
| Poids brut | |
| Nombre d'unités sur une palette | 40 |
| Nombre de boîtes par couche | 4 |
| Nombre de couches par palette | 10 |
Matériau d'emballage
| carton (600mm x 400mm x 150mm) | ||||
| Packaging material | Valeur | % de matériaux recyclés | Is recyclable | Remarque |
|---|---|---|---|---|
| en carton ondulé simple paroi | 650 g | not recyclable | ||
| Plastique | 50 g | not recyclable | ||
| euro pallette (120cm x 80cm x 162cm) | ||||
| Packaging material | Valeur | % de matériaux recyclés | Is recyclable | Remarque |
| bois | 25 kg | not recyclable | ||
Information de contact
|
Desemenzo Prof. Zeemanweg 23, 5144 NN, Waalwijk |
|
Service clients
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
|
|
Logistique
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340
|
| Spécifications modifiées à 2023-07-04 par le producteur |
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)