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Marutomo Dashi no Moto (1 kg.)
Marutomo
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Base pour réaliser le bouillon de poisson japonais
EAN:
04902833736995 (CE)
14902833736992 (HE)
Numéro d'article: 102006
MC: NL
description
Base pour réaliser le bouillon de poisson japonais: dashi en poudre.
Ingrédients
Exhausteurs de goût (E621, E627, E631), sel, sucre, poudre de bonito [poisson], protéine hydrolysée, extrait de levure
sans OGM:
Oui
Ionisation:
Non
Allergènes
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| Gluten | fruits de mer |
oeufs | poisson | arachides | soja | lait |
| + |
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| fruits à coque | céleri | moutarde | sésame | sulfite | lupin | mollusques |
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
Valeur nutritionnelle
| Product | |
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Par 100
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| Énergie (kJ/kcal) | 882 / 210 |
| Matières grasses | 0.3 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 27.1 g |
| dont sucres | 17.1 g |
| Protéines | 24.8 g |
| Sel | 45.8 g |
Méthode de préparation
Plusieurs méthodes de préparation
Exemple d'utilisation pour 1 cuillère à café, environ 4 g de "Dashi no Moto"
Soupe miso --- 600 ml pour 4 personnes
Soupe de nouilles froide --- 200 ml pour 4 personnes
Soupe de nouilles chaude --- 400 ml pour 2 personnes
Plats mijotés --- 600 ml pour 4 personnes
Soupe Oden --- 200 ml pour une personne
Information de contact
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Yama Products B.V. www.yama.nl |
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
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