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EAN:
04932395001385 (CE)
08717545894767 (HE)
Artikelnummer: 130971
TM: NL
Beschreibung
Loddenrogen. Diese roten, knusprigen Fischeier, auch Capelin-Kaviar genannt, sind beliebt als Garnitur für Sushi.
Zutaten
Lodde und Heringsrogen [Fisch], Zucker, Salz, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Alkoholessig), Mirin (Reiswein), Säureregulator (E260), Farbstoff (E110, E129)
Herkunft Fisch
| Zutatenname | Lateinischer Name | Fangmethode | Fanggebiet | Country of origin fish |
|---|---|---|---|---|
| Capelin-Rogen | Lodde - Mallotus villosus | Umschlieβungsnetze und Hebenetze | Istland |
Allergene
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| Gluten | Schaltier | Eier | Fisch | Erdnüsse | Soja | Milch |
| + | + |
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| Nüsse | Sellerie | Senf | Sesam | Sulfit | Lupine | Weichtiere |
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
Nährwerte
| Product | |
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Pro 100
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| Energie (kJ/kcal) | 433 / 102 |
| Fett total | 0.3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 16 g |
| Eiweiß total | 8.8 g |
| Salz | 5 g |
Kontaktinformation
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Yama Products B.V. www.yama.nl |
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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