1. Neem 60g rijst (per persoon), spoel af onder stromend water. 2. Plaats in een grote pan met kokend water. 3. Roer en breng weer aan de kook, zonder deksel. Laat het ongeveer 10 minuten zachtjes sudderen of tot de rijst gaar is. 4. Giet het water af, dek af en laat 3 minuten staan. 5. Licht door de korrels vorken en serveer. Kooktoestellen variëren en deze instructies worden gegeven als richtlijn. Zorg ervoor dat de rijst overal gloeiend heet is voordat u hem serveert. Niet opwarmen.