Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
Stel een vraag over dit product Homepage

Dr. Oetker Crème Brûlée 200 Gr
DR. OETKER

brand

EAN: 05410231001427 (CE) 05410231041447 (HE)
Artikelnummer: 1-48-124204
TM: NL

Omschrijving

Maak de feestdagen extra speciaal met een onweerstaanbaar fluweelzacht dessert: Crème Brûlée! Met de Dr. Oetker mix voor Crème brûlée zet je in een handomdraai dit klassieke, verfijnde dessert op tafel. De rijke custard met een knapperig suikerlaagje is de perfecte afsluiter van een feestelijke maaltijd. Voor wie ga jij dit heerlijke, luxe dessert maken?


Ingrediënten

Dessert (suiker, maïszetmeel, SLAGROOM, KIPHEELEIPOEDER, glucosestroop, magere MELKPOEDER, verdikkingsmiddel (carrageen), stabilisatoren (difosfaten, natriumfosfaten), natuurlijk Bourbon vanille aroma, gemalen geëxtraheerde vanillestokjes, kleurstoffen (carotenen, riboflavine)), Bruine suiker (suiker, karamelsuikerstroop), Kan bevatten: (GLUTEN).



Allergenen

Gluten Schaal-
dieren		 ei vis pinda's soja melk
+/- o + o o o +
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
o o o o o o o
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o


Voedingswaarde

  Na bereiding
  Per 100 (g) Per portie (150 g) RI*/GDA
Energie (kJ/kcal) 876 / 210 1314 / 315 16%
Vetten 14 g 22 g 31%
waarvan verzadigde vetzuren 9 g 14 g 70%
Koolhydraten 18 g 26 g 10%
waarvan suikers 14 g 21 g 23%
Eiwitten 2.7 g 4 g 8%
Zout 0.21 g 0.31 g 5%

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Bereidingswijze

Koken
Zelf toevoegen per zakje: 250 ml (halfvolle) melk, 250 ml slagroom 1. Breng 250 ml melk en 250 ml slagroom aan de kook (het mengsel moet omhoog komen). Haal de steelpan van het vuur (voordat het kookt) en meng één zakje mix voor crème brûlée erdoorheen. 2. Giet de crème in ovenvaste schaaltjes, laat ze afkoelen en plaats ze vervolgens 45 minuten in de koelkast (zodat er zich bovenop een dun velletje vormt). 3. Verwarm de oven voor op grillstand met de deur open. Verdeel de bruine suiker gelijkmatig over de crème en plaats de schaaltjes zo dicht mogelijk bij de grill. Houd de karamelisatie in de gaten (laat de oven ook tijdens het karameliseren open). Serveer de crème brûlée direct.


Contactgegevens

Dr. Oetker Nederland B.V.
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
Consumenten service
www.oetker.nl

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1440857dl1exly1ln1