Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Debic Banketbakkersboter Crème 4 x 2.5 kg Wikkel
Debic

Debic Crème roomboter is een product voor de bereiding van o.a. luchtige vullingen, beslagen of spuitdegen. Deze boter heeft het perfecte smelttraject (29-30 °C) om een mooie crème te maken. Het product heeft perfecte opslageigenschappen en laat zich snel tot een homogene massa vermengen met andere ingrediënten. Daarnaast is het verpakt in handzame staven en heeft het een heerlijke roombotersmaak. Geen gedoe meer met te harde of te zachte boter. Altijd van constante kwaliteit. Verkrijgbaar in 4x2,5KG.


EAN: 05410488025368 (CE)
Numéro d'article: 0900088
MC: NL

description

Een stabiele roomboter voor de bereiding van luchtige vullingen en beslag. Het lage smeltpunt zorgt voor een hogere opslag en een zachter mondgevoel.
Smaakvolle boter met een laag smeltpunt voor zachte, gladde crèmes, vullingen en versieringen
Perfecte opslagkenmerken
Ideaal om met andere ingrediënten te mengen



Ingrédients

BOTER (min. 82% melkvet)




Allergènes

Gluten fruits
de mer
oeufs poisson arachides soja lait
o o o o o o +
fruits à coque céleri moutarde sésame sulfite lupin mollusques
o o o o o o o
Avec Peut contenir Sans pour autant Non livrés
+ +/- o



Valeur nutritionnelle

  Product
  Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal) 3060 / 744
Matières grasses 82 g
dont acides gras saturés 58 g
Glucides 1 g
dont sucres 1 g
Protéines 0.5 g
Sel 0 g

Méthode de préparation

18°C-20°C Aanbevolen verwerkingstemperatuur.



Information de contact

FrieslandCampina Foodservice
PO Box 640 3800 AP Amersfoort The Netherlands
Service à la clientèle
Debic.com

Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)

v1.5.5 prodpp653695dl1exly1ln4