Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Debic basis voor Crème Brûlée 1L PET
DEBIC

brand

Debic Crème Brûlee is een vloeibare basis voor een traditionele, fluweelzachte crème brûlee met echte vanillepuntjes (100% Bourbon vanille). Deze crème brûlee is smeltbaar en kan ook worden gebruikt als vulling voor pralinés en tartelettes of luchtige espuma's (met sifon). 1 fles Debic Crème brûlee bevat ongeveer 10 porties. Ook te gebruiken voor: taartvullingen, luchtige espuma's of schuimen (met sifon). Verkrijgbaar in een 1 liter fles.


EAN: 05410488821786 (CE) 05410488821342 (HE)
Artikelnummer: 0747231
TM: NL

Beschreibung

Een dessertbasis voor authentieke crème brûlée en crema catalana. Ideaal als je snel een dessert wilt maken.
Snel en handig te bereiden
Echte, natuurlijke Bourbon-vanille met vanillezaadjes
Romig en authentiek van smaak en structuur



Zutaten

Magere MELK, ROOM (42% vet) (28%), suiker, EIGEEL, gemodificeerd zetmeel, stabilisatoren: E461, E331, carrageen, natuurlijk Bourbon vanille-extract, natuurlijk aroma, emulgator: E471, kleurstof: betacaroteen, vanillezaadjes




Allergene

Gluten Schaltier Eier Fisch Erdnüsse Soja Milch
o + o o o +
Nüsse Sellerie Senf Sesam Sulfit Lupine Weichtiere
o o o o o o o
Mit Kann Spuren enthalten Ohne Nicht zugestellt
+ +/- o



Nährwerte

  Product
  Pro 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 785 / 187
Fett total 13 g
gesättigte Fettsäuren 9.1 g
Kohlenhydrate 14 g
davon Zucker 13 g
Eiweiß total 3 g
Salz 0.1 g

Zubereitung

1. Schudden voor gebruik. Pan: 2. Verwarm al roerend tot 70°C kerntemp. (koken hoeft niet). 3. Portioneer, dek af en laat 20 min. afkoelen op kamertemp. 4. Laat 2u opstijven in de koelkast. 5. Bestrooi met rietsuiker en brand af. Oven: portioneer en kook au bain-marie (180°C). Laat afkoelen, opstijven en brand af. Microgolf/magnetron: in een recipiënt gieten en opwarmen tot 70°C kerntemp. + stap 2-4.



Kontaktinformation

FrieslandCampina Foodservice
PO Box 640 3800 AP Amersfoort The Netherlands
Verbraucher-Service
www.debic.com

Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)

v1.5.5 prodpp1020188dl1exly1ln2