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Callebaut Chocolate Callets
Callebaut
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description
Deze Fairtrade 70-30-38 is een donkere, vegan en glutenvrije chocolade (70,5% cacao) en gemakkelijk met andere smaken te combineren. De smaak van deze chocolade met Fairtrade-certificaat is krachtig door de kern van geroosterde cacao en bittere accenten.
Deze chocolade Callets hebben een lage vloeibaarheid van 2 druppels, waardoor ze perfect toepasbaar zijn in pralines, crémeux, desserts en bakroom.
Ingrédients
Allergènes
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| Gluten | fruits de mer |
oeufs | poisson | arachides | soja | lait |
| + | +/- |
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| fruits à coque | céleri | moutarde | sésame | sulfite | lupin | mollusques |
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
Valeur nutritionnelle
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Par 100
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| Énergie (kJ/kcal) | 2259 / 540 |
| Matières grasses | 38.9 g |
| dont acides gras saturés | 23 g |
| Glucides | 31 g |
| dont sucres | 26 g |
| Protéines | 8.8 g |
| Sel | 0.02 g |
Information de contact
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BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V. BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM |
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Service à la clientèle
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