Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
Stel een vraag over dit product Homepage

MSC Alaska pollock portion/trapezium shape, with puffed rice flakes breaded (GLUTEN FREE) / pre-fried 85g 3.825 Kg
All freez

Alaska pollack, with puffed rice flakes breaded (GLUTEN FREE)


GTIN: 05415103008450 (CU)
Articlenumber: EJAV PV BA10 V39 12MR
TM: NL

Description

GEBORGDE KWALITEITSGARANTIES

All Freez beschikt over een doeltreffend goedkeurings- en bewakingssysteem om te waarborgen dat alle mogelijke risico’s van grondstoffen (inclusief primaire verpakkingen) voor veiligheid, authenticiteit, wettelijkheid en de kwaliteit van het eindproduct gekend zijn en beheerd worden.

Voor leveranciers waarvoor een erkend GFSI certificaat niet beschikbaar is, zorgt All Freez voor de door HACCP,en IFS voorgeschreven, kwaliteitscontroles op alle aangeleverde visgrondstoffen om de productkwaliteit en productveiligheid volgens GFSI-normen te garanderen.


Ingredients

55.0% ALASKA POLLOCK, 19.9% bread-crumbs (18.9% rice flour, vegetable fiber (bamboo ), maize dextrose), rapeseed oil, water, maize starch, 4.3% rice flour, maize flour, salt, potato starch, spices, onion powder, thickeners (xanthan gum E415), black pepper extract



Origin fish

Ingredient name Scientific name fish Fish capture method Catch area Country of origin fish
Alaska Pollak Alaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammus Trawls Pacific, Northwest, Pacific, Northeast

Allergen

gluten shellfish egg fish peanuts soy milk
+
tree nuts celery mustard sesame sulfite lupine mollusks
With May contain Without Not delivered
+ +/- o


Nutrients

  Product
  Per 100 (g)
Energy (kJ/kcal) 947 / 226
Total fat 9.1 g
saturated fat 0.8 g
monounsaturated fat 5.3 g
polyunsaturated fat 2.6 g
Carbohydrates 24 g
of which sugars 0.6 g
Fibres 0.9 g
Proteins 11 g
Salt 0.78 g

Quality marks & characteristics

Preparation

Bake in oven
13 to 15 minutes at 225 °


Deep frying
4 to 5 minutes at 175 ° C


Combisteamer
13 to 15 min at 225 ° C


Contact information

All Freez n.v.
Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique
Consumer Support

This specification comes from the database of PS in foodservice.
The producer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

v1.5.5 prodpp1844683dl1exly1ln3