Inhoud pak: * Taartmix. * Kruimelbodemmix. * Bakvorm. Zelf toevoegen * 250 g magere kwark. * 250 ml slagroom. * 35 g boter/margarine. * 125 ml water. voor 6-8 taartpunten. met kleine bakvorm. BENODIGDHEDEN: Mixer met garden. Beslagkom. Eetlepel. BEREIDINGSWIJZE: taartbodem bereiden (5 minuten) * vouw de bakvorm (volg instructies op de bakvorm) en zet deze op een plat bord. * Smelt 35 gram boter in een pannetje. * Neem het pannetje van het vuur en roer de inhoud van het zakje kruimelbodemmix door de gesmolten boter. * bedek de bodem van de bakvorm gelijkmatig met de massa en druk dit stevig aan met de bolle kant van een lepel. Taart bereiden (5 minuten). * Doe de 125ml water ( op kamer temperatuur 10-20ºC), 250g kwark en de slagroom in een kom en meng dit met een mixer met garden op de laagste stand door elkaar. * voeg de taartmix toe en meng het mengsel met de mixer op de laagste stand in 1/2 minuut tot een glad mengsel. * Klop het daarna op de hoogste stand in 2 1/2 minuten tot een luchtige massa. * Schenk het taartmengsel over de bodem. * Laat de taart ten minste 2 1/2 uur opstijven in de koelkast. * snijd na het opstijven van de taart met behulp van een mes de taart los van de rand. Hierna kun je de bakvorm eenvoudig verwijderen. Versieren (5 minuten) * versier de taart eventueel met toefjes slagroom en aardbeien.