Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Dr. Oetker Gist Extra Snel 32 Gr
DR. OETKER

brand

EAN: 08710466320629 (CE) 08710466320643 (HE)
Artikelnummer: 1-50-100106
TM: NL

Omschrijving

Dr. Oetker Gist extra snel is perfect voor een snelle bereiding van pizza of brood wanneer je weinig tijd hebt. Dankzij de snelle werking van dit gist kun je je deeg direct verwerken en snel afbakken voor een heerlijk resultaat. Eén zakje Dr. Oetker Gist extra snel is precies genoeg voor een bakrecept met 375 g tarwebloem. Ideaal voor jouw favoriete bakrecepten!



Ingrediënten

Bakpoeder (rijsmiddel glucono-delta-lacton en natriumwaterstofcarbonaat), 15% gedroogde bakkersgist, zetmeel, anti-klontermiddel tricalciumfosfaat, emulgator E 491.




Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
o o o o o o o
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
o o o o o o o
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 1027 / 240
Vetten 1 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.4 g
Koolhydraten 12 g
waarvan suikers 1.2 g
Vezels 4 g
Eiwitten 6.8 g
Zout 16 g

Bereidingswijze

Gedroogde gist met bakpoeder, voldoende voor een bakrecept met 375 g tarwebloem. 1. Meng de inhoud van het zakje door de bloem. 2. Verwerk de benodigde ingrediënten volgens het recept. Indien je water of melk toevoegt dient deze lauwwarm te zijn. Kneed het geheel in ca. 5 minuten met een mixer met deeghaken tot een soepel en elastisch deeg. 3. Verwerk het deeg direct volgens het recept en leg het op een bakplaat of doe het in een bakvorm. Laat het deeg slechts 15 minuten* rijzen en bak het dan af. Raadpleeg het betreffende recept voor de baktijd en juiste instellingen van de oven. * 15 minuten voor pizza en zoete broodjes met vulling (bijv. kaneelbroodjes), 30 minuten voor brood



Contactgegevens

Dr. Oetker Nederland B.V.
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
Consumenten service
www.oetker.nl

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1817628dl1exly1ln1