Benodigdheden voor 2 personen: * 200 g bloemkool * 150 g broccoli * 125 g macaroni * 2 rode uien * 10 g boter * 1 el bloem * 200 ml melk * 12 g blend ± 5 tl * 150 g geraspte kaas. Bereidingswijze: kook de macaroni volgens aanwijzing op de verpakking. Snijd de bloemkool en broccoli in roosjes en kook in 8 min beetgaar. Snipper de ui, fruit in de boter en voeg na 5 min de bloem toe. Voeg al roerend melk en de blend toe. Breng aan de kook en haal van het vuur. Meng de ingrediënten in een ovenschaal met de helft van de geraspte kaas. Strooi de rest van de geraspte kaas erover. Bak 15 min op 180°C in de oven.