Zelf toevoegen 300 g Honig Mie Nestjes 600 g Oosterse wokgroenten 250 g kastanjechampignons 4 eieren, losgeklopt 150 ml water Variatie tip Garneer de bami met verse peterselie! Algemene bereidingswijze 1 Kook de mie nestjes zoals op de verpakking ervan is aangegeven. 2 Verhit 1 eetl. olijfolie in een pan en voeg hier de geklutste eieren aan toe. Bak de omelet op laag vuur totdat deze is gestold en draai om. Bak nog 1 minuut aan de andere kant mee en laat deze vervolgens afkoelen op een snijplank. 3 Verhit 1 eetl. olijfolie in dezelfde pan. Voeg de wokgroenten en de in plakjes gesneden champignons toe en bak deze 5 minuten op hoog vuur. 4 Voeg 150 ml water en Honig basis voor Bami Ketjap toe. Verhit het geheel al omscheppend ca. 1 minuut. Snijd in de tussentijd de omelet in dunne reepjes. 5 Voeg de mie nestjes en omeletreepjes te en roerbak het gerecht ca. 1 minuut op hoog vuur. 20 min