Zelf toevoegen: 1 middelgrote ui 400 g (kastanje) champignons 500 ml halfvolle melk 100 g hamblokjes 100 g geraspte Italiaanse kaas 85 g rucola 1 komkommer Variatie tip Vervang de hamblokjes voor gebraden spekreepjes in stap 3! Algemene bereidingswijze 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de macaroni 9 minuten in een ruime hoeveelheid kokend water (1l voor 100g pasta). Giet de macaroni af, spoel kort na met lauwwarm water. Verhit 2 eetl. olijfolie in een pan en bak de gesneden ui en champignonschijfjes ongeveer 2 à 3 minuten. 2 Voeg de melk en Roomsausmix toe en breng al roerend aan de kook. Laat de saus ongeveer 2 minuten zachtjes koken. Voeg tot slot de hamblokjes toe en verwarm deze kort. 3 Meng de saus met de pasta in een ovenschaal. Strooi de geraspte kaas gelijkmatig over het mengsel. Bak de ovenpasta ongeveer 10 minuten in het midden van de oven tot de kaas goudbruin is. 4 Serveer de salade naast het gerecht. Aan tafel! Bereiding Salade 1. Snijd de komkommer vier keer in de lengte. 2. Snijd deze kwarten in kleine blokjes en voeg deze toe aan de rucola. 3. Voeg ten slotte de Salade Dressing toe en meng goed. De salade is klaar! 20 min