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Bio Forelle NL-bio-01
Versvishandel Jan van As
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Bio Forelle NL-bio-01
Beschreibung
Forelle hat mehrere Arten, die auf der ganzen Welt verbreitet sind. Die Forelle ist auch als Regenbogenforelle bekannt und hat einen markanten roten Streifen von Kopf bis Schwanz und hat schwarze Punkte auf der Flanke. Ein Erwachsener kann eine Länge von 110 cm bei einem Gewicht von 25 kg erreichen. Charakteristisch ist die abgeschnittene Schwanzflosse der Forelle.
Zutaten
Für einen Rohverbrauch mindestens 24 Stunden bei -20°/-60°einfrieren.
GVO-frei:
Ja
Bestrahlt:
Nein
Herkunft Fisch
| Zutatenname | Lateinischer Name | Aquaculture | Aquaculturezone | Country of origin fish |
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| Stahlkopfforelle | Regenboogforel - Oncorhynchus mykiss | Offene Netzgehege | Skagerrak/Kattegat |
Allergene
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| Gluten | Schaltier | Eier | Fisch | Erdnüsse | Soja | Milch |
| + |
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| Nüsse | Sellerie | Senf | Sesam | Sulfit | Lupine | Weichtiere |
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
Nährwerte
| Product | |
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Pro 100
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| Energie (kJ/kcal) | 490 / 116 |
| Fett total | 2.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß total | 24 g |
| Salz | 0.81 g |
Zubereitung
Kontaktinformation
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Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
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Verbraucher-Service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
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Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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