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Sie können das sehr typische Aussehen dieses grünen Weihrauchs nicht verpassen. Robuste, verzweigte Pflanzen, die aufrecht stehen. Die Äste sind röhrenförmig, schwammig und bis ca. 5 mm dick. Sie werden 25 bis 40 cm hoch. Der Name Felt Weed ist klar: Die ganze Pflanze ist mit kleinen Haaren besetzt (eigentlich sind es Blasen, die Utriculi genannt werden, aber das sieht man nicht mit bloßem Auge). Codium wächst oft zusammen mit anderen Arten von Weihrauch, wie dem Rotbarsch. An einigen Stellen kann er ganze Felder bilden. Im Winter wird auch eine Form mit viel dünneren Zweigen gefunden, fast verdrahtet.
GVO-frei:
Ja
Bestrahlt:
Nein
Zutatenname | Lateinischer Name | Fangmethode | Fanggebiet | Country of origin fish |
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Seetang | Fragile codium - Codium fragile | Sammeln per Hand | Niederlande |
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Gluten | Schaltier | Eier | Fisch | Erdnüsse | Soja | Milch |
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Nüsse | Sellerie | Senf | Sesam | Sulfit | Lupine | Weichtiere |
Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
+ | +/- | o |
Product | |
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Pro 100
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Energie (kJ/kcal) | 11.34 / 2.7 |
Fett total | 0.1 g |
gesättigte Fettsäuren | 0.06 g |
Kohlenhydrate | 0.5 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiß total | 0.3 g |
Salz | 6.38 g |
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