| Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 08717921006111 is het vervangende product |
Toothfish filet met vel geschubd
Versvishandel Jan van As
|
|
|
Toothfish filet met vel geschubd
Omschrijving
Patagonian Toothfish is beter bekend als de Chileense Zeebaars. De Patagonian Toothfish kan men het best omschrijven als een mix van zeebaars en Kabeljauw. De Toothfish komt voor in de koude zuidelijke wateren van de Pacifische-, Indische- en Atlantische Oceaan tot op een diepte van 3800 mtr.
Ingrediënten
Bij rauwe consumptie minimaal 24 uur invriezen op -20°C
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Herkomst van vis
| Ingrediëntnaam | Latijnse naam vis | Vangstmethode | Vangstgebied | Herkomstland vis |
|---|---|---|---|---|
| Toothfish | Patagonische ijsheek (Chileense zeebaars) - Dissostichus eleginoides | Handlijnen en hengelsnoeren (met de hand bediend) | Atlantische Oceaan, Antarctisch |
Allergenen
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | Schaal- dieren |
ei | vis | pinda's | soja | melk |
| + |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| noten | selderij | mosterd | sesam | sulfiet | lupine | Week- dieren |
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 944 / 226 |
| Vetten | 18.7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.9 g |
| Koolhydraten | 0.9 g |
| waarvan suikers | 0.9 g |
| Eiwitten | 14.8 g |
| Zout | 0.121 g |
Bereidingswijze
Contactgegevens
|
Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
|
Consumenten service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
|
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.